Hur du kör en vinprovning rum

Ett vin är lika unik och individuell som det område där det är gjort, och det finns en speciell historia inuti varje flaska. En vinprovning rum är där du kan få reda på alla dessa särskilda berättelser. Först och främst, men måste du köra en vinprovning rummet ordentligt genom att följa några viktiga riktlinjer. Omdömen vad du behöver Omdömen Stemmed glasögon
Kylare
Instruktioner Omdömen

  1. Konfigurera gjutstationen. Använd antingen en bar-typ arrangemang eller några tabeller att vara ditt huvudsakliga mellanlagringsområdet

  2. Använd små kylskåp bakom baren eller kylare -. Dold under bord - för att hålla dina vinflaskor kyld.

  3. Tilldela någon att hälsa gästerna när de kommer in i dörren till ditt evenemang. Oavsett om de är kunder eller gäster på en fundraiser eller fest, är det viktigt att ge dina besökare ett varmt välkomnande. Greeter kommer att leda besökare till vinprovning rummet och hjälpa dem att hitta andra aktiviteter som händer på plats.

  4. Ta hjälp av vinprovning rum personal som är kunnig och engagerande. Har minst två vin specialister tillgängliga för att köra tabellerna eller bar, vilket gör att de är väl bevandrad i vinframställning processen och detaljer om varje typ av vin. Du kan hitta en expert vin konsult som kan hjälpa dig att anställa personal på LibationEducation.com (se Resurser nedan).

  5. Håll vinprovning området väl lager med en blandning av olika typer av viner . För att ge provsmakare ett lämpligt val, erbjuder en Riesling, en djupt som en Merlot och ett sortiment av säsongs flaskor. Du kan köpa ett unikt sortiment av vin på Wines.com (se Resurser nedan).

  6. Skapa en sida vinlistan. Innehålla uppgifter om viner för provsmakning och en rad eller två som förklarar vad som är unikt varje vin, såsom dess doft och blandning av druvor.

  7. Ställ ut dina vinglas. Har flera berodde glasögon på baren område och mer i närheten på glashyllor. Du kan fylla dem när människor anländer, och har extra på hand, så att du inte får slut på ren glasögon.

  8. Ge små bord och stolar för gäster. Ordna flera små tabeller runt i rummet, var och en med vissa viner och kostnadsfria ostar, tillåter människor att sitta och njuta av sin favorit vin val.