Hur man gör indiska s Chili Chicken Recept (6 steg)

Indiska chili kyckling sägs ha påverkats av kinesiska köket. Oavsett om det är en torr eller våt recept, är hönan marinerad i en rad olika kryddor innan det tillagas. Kycklingen är kvävd i smaker, som absorberar. Om du gillar det är kryddig, då ersätta de större chilipeppar för mindre som är mer kryddig. Du måste tillåta 20 minuter att förbereda skålen och ett par timmar för köttet marinera. Omdömen Du behöver Omdömen Skål
Spoon
Stekpanna Omdömen £ 1 kubik kycklingbröst
1 msk. sojasås
salt efter smak Omdömen 1 msk. cornflour
1 msk. hackad vitlök
1 msk. grön chili sås Omdömen Matolja
1 lök, tärnad Omdömen 1/2 grön paprika, kubikOmdömen 1 tsk. svartpeppar Omdömen 2-3 stora grön chili, skivad Omdömen 1 tsk. torra röda chiliflingor
Instruktioner

  1. Placera kubik kycklingbitarna i en stor skål, och lägg sedan till 1/2 msk. av sojasås, nypa salt, 1 msk. majsmjöl, hälften av vitlök och hälften av grön chili sås. Blanda samman ingredienserna ordentligt med en sked.

  2. Låt köttet marinera i kylen i minst en timme. Om du har tid sedan tre timmar skulle vara perfekt så att smakerna kan absorberas.

  3. Hetta upp en stekpanna och tillsätt en skvätt olja. Sedan överföra kycklingen i pannan. Stek kycklingen i några minuter på varje sida, eller tills bitarna är gyllenbruna. Ta ut kycklingen ur pannan, medan du steker de övriga ingredienserna. Ställ kycklingen åt sidan i en skål.

  4. Sätt pannan tillbaka på värmen och tillsätt resterande vitlök, 2:58 stora grön chili och 1 tsk. chili flingor om du gillar det kryddiga. Rör om två minuter, medan ingredienserna steka. Vid denna punkt, tillsätt tärnade lök och 1/2 kubik capsicum.

  5. Mjuka ingredienser för ett par minuter. Lägg sedan till kycklingen tillbaka i pannan. Tillsätt resten av ingredienserna i pannan - 1/2 msk. sojasås, 1/2 msk. grön chili sås, salt och svartpeppar. Kasta dem runt tills kycklingen är genomstekt.

  6. Avsluta den indiska chili recept genom att ta kastrullen från värmen. Servera kyckling med ris och garnera med salladslök.