Vad är en god italiensk dryck att gå med Panettone

Panettone, känd som & quot;? Stor bröd & quot; är en söt, doftande kupolformad italienska delikatess som har sitt ursprung i Milano. Det är oftast haft under julhelgen säsongen och sedan äts i det nya året för att bringa lycka och god hälsa under det kommande året. Den traditionella bröd handlar om en fot lång och är översållad med russin och kanderad citrus. Det finns även en rad andra smaker, inklusive choklad och mandel, eller som omfattas av florsocker. En mängd olika italienska drycker par härligt med panettone, från intensiv espresso till sött eller torrt mousserande vin. Omdömen Serve It Up Omdömen

  • Drycker som parar väl med panettone kommer att bero på vad smak bröd du tjänar och hur du tjänar det. Även om standarden panettone är smaksatt med frukt, många smakvarianter finns, såsom kvav choklad eller mandel grädde fyllda och toppad med nötter. Panettone kan skivas och värms upp och sedan smort med smör och marmelad. Den kan också serveras med krämig ost. Zabaione, en rik krämig soppa gjord av äggulor och sött vin, är en annan krydda för semester bröd. Tänk på dominerande smakerna i din panettone och vad som kommer att toppning ditt bröd att välja den perfekta drycken parning.
    Bra eller Torr Omdömen

  • Vin Santo, ett vin från Toscana som kan vara söt eller torr, fungerar bra med traditionella panettone. Den kanderad citrus spelas upp av citron anteckningar i torrare sorten, medan de sötare varianterna kommer ihop fint med rikedomen i brödet. Sött vin santo är ett bra val när du använder mascarpone till toppen ditt bröd eftersom det kommer att komplettera den krämig ost. Detta är också en bra parning när betjänar mandel infunderas panettone. Söta raisin viner från Trani region i Italien är en annan bra satsning med traditionell panettone. Tonerna av honung och vanilj kommer perfekt komplement till frukt och smör i brödet.
    Sparkling konversation Omdömen

  • Mousserande viner som prosecco och Asti är festligaspel med alla sorter av panettone. Moscato d'Asti är ett sött mousserande vin som kommer att lyfta fram smaker av kanderad frukt i brödet. En torrare vin som prosecco kommer att balansera rikedomen av choklad panettone. Detta är också ett bra val för att para ihop med mandel smaksatt panettone eller med sött bröd som är toppad med rika zabaione. Den torrhet i vinet kommer att kompensera tyngden av krämen samtidigt lyfta fram smör och vaniljsmak av brödet.
    Hot och Rich Omdömen

  • Djup, rik espresso är ett perfekt komplement med en bit av någon smak av panettone, men kommer att gå särskilt bra med choklad eller mandel. Om serverar espresso med traditionell panettone, garnera kaffe med en snodd av citron, eftersom citrus kärnan i svålen kommer att föra ut citrus i kakan. En annan varm dryck som par härligt med panettone är en kopp amaretto-infunderas kaffe. Denna parning blir dekadent med en bit choklad bröd som har värmts och sedan toppade med rika mascarpone. Eftersom panettone kan avnjutas när som helst på dagen, koppla ihop en kopp svart eller örtte med sött bröd för en tvåtimmars mellanmål eller som en behandling för frukost.