Hur till Steam Frysta Tamales

Majsmjöl deg lindade kring en söt eller salta fyllning med en majs skalet beläggning är känd som en tamales. Dessa är en semester favorit hos många spansktalande hushåll. Idag kan den mångkulturella kocken hitta frysta tamales till salu livsmedelsbutiker, spansktalande marknader och på Internet. En tamales ångbåt avbryter tamales över kokande vatten att koka degen. Du kan improvisera en tamales ångbåt från en stockpot och ångbåt korg. Ångande dina frysta tamales kommer att göra dem smakar lika bra som färska. Bara inte äta majs skalet omslaget. Omdömen Du behöver Omdömen djupt lager kruka eller tamales ångbåt Omdömen Coin
majs skal (tillval)
Steamer korg insats Omdömen tättslutande lock
Instruktioner

  1. Fyll botten av beståndet potten med vatten till strax under ångbåten insatsen.

  2. Släpp ett mynt i vattnet. När du hör myntet skramlande mot botten av krukan, måste du fylla på ångaren med mer vatten.

  3. Ta med vatten till en koka på medelvärme.

  4. Täck ångaren insatsen med ett lager av majs skal, om så önskas.

  5. Ordna fortfarande frysta tamales upprätt med den öppna änden riktad uppåt. Inte packa tamales för hårt när de expanderar under tillagningen.

  6. Placera ångaren korgen i potten över det kokande vattnet.

  7. Cover potten med en tättslutande lock och börja timing.

  8. Steam förkokt frysta tamales under 25 minuter. Cook frysta råvaror tamales för 3 timmar eller tills genomstekt. Ta bort majs skalet innan du äter majsmjöl degen och fylla insidan.