Hur kan man äta Tortillas

tortilla var ursprungligen känd som "tlaxcalli" av nahuatl-talande centralamerikanska infödda, men de spanska conquistadorerna ändrade namnet på infödingarnas platta majs bröd till tortillas, enligt online-mat tidskriften The Nibble. Det nya namnet var densamma som spanska platta kakor, som liknade tlaxcalli. Idag, människor över hela världen fortfarande äter tortillas görs med majsmjöl, och de är också med mjöl. Båda sorterna erbjuder ett brett utbud av måltider och mellanmål alternativ beroende på din personliga smak. Omdömen vad du behöver
Majs och /eller mjöl tortillas Omdömen Tea handduk
mikrovågsugn skål med lock
fyllningar eller pålägg
Butter
Oil Omdömen Salt
Salsa
Instruktioner

  1. Förbered tortillas för att äta genom att linda ett dussin majs eller mjöl tortillas i en fuktig handduk och placera bunten i en mikrovågsugn skål. Täck skålen och mikrovågsugn på medelhög effekt i två till tre minuter eller tills tortillas är varma och smidig.

  2. Använd mjöl eller corn tortillas som ett substitut för bröd genom att fyllningen på en sidan av en tortilla och rullande tortilla till en cylinder. Håll en av de öppna ändarna stängda medan du äter tortilla wrap att hålla fyllningarna inuti.

  3. Gör en quesadilla. Sätt riven ost mellan två mjöl tortillas och grilla eller pan-steka den på båda sidor tills osten smälter. Du kan också lägga till andra ingredienser, såsom grönsaker eller kokt kött.

  4. Borsta värmde majs eller mjöl tortillas med smör och äta på samma sätt som en varm bit bröd. Strö salt eller kanel och socker över smör för extra smak.

  5. fritera hela eller skivade majs eller mjöl tortillas i het olja i en minut eller tills gyllene. Låt dem rinna av på hushållspapper, strö över salt och servera varm med en sida av salsa för hemlagad tortilla chips och dipp.