Har choklad kol i sig?

Ja, choklad innehåller kol. Choklad är ett livsmedel gjord av de rostade och malda fröna från kakaoträdet. Dessa frön, även kallade kakaobönor, är sammansatta av en mängd olika föreningar, inklusive kolhydrater, proteiner, fetter, mineraler och alkaloider som teobromin och koffein. Kol är ett av de vanligaste elementen i choklad och utgör cirka 50-60 % av dess totala vikt.