Vad är Bai Makrud kryddor

?

Bai makrud eller kaffir blad , kommer från kaffir lime träd, som är infödd till Indonesien . Det är en aromatisk krydda och användas antingen färska eller torkade i thailändska köket .
Matlagning med Bai Makrud Omdömen

  • Många thailändska recept användning bai makrud . I soppor , är hela bladet simmered med skålen , men inte ätit . I andra rätter såsom tod mun , eller stekt fisk kakor , är bladen fint strimlad och ätit . Bai makrud också lägger till en unik smak till stek , curry och sallader .
    Andra användningsområden Omdömen

  • Bai makrud s aromatisk kvalitet gör den användbar på andra sätt . Lägg några blad till ett varmt bad och njuta av dess underbara doft medan du kopplar av i badkaret . Blåmärken blad läggs till ett potpurri blandning lägga till en härlig citrus doft och blåmärken blad hjälper också fräscha upp huden när gnuggas över dina händer . Ta en liten bit av blåmärken blad och gnugga den på ett litet område först för att leta efter hudreaktioner .