Bu tedavi hazırlamak için iki yol vardır. Küçük tekerlekleri ya da puf böreği bu yumuşak peynir, & quot adında bir hazırlık büyük takozlar sarın; Brie croute & quot tr; Fransızlar tarafından, ya da sadece bir sert çömlek çanak pişirin. Üst kabuklu kaldırın ya da hangisi tercih, bir yerde bırakın. Pişmiş Brie tuzlu versiyonları genellikle kavrulmuş sarımsak, soğan karamelize ya da taze otlar içerir. Tatlı sürümleri genellikle taze meyve, tost fındık ve tart jöle ve korur ile eşleştirilmiş. Her iki durumda da, kraker, baget dilimleri ya da crispbreads genellikle daldırma için peynir ile birlikte servis edilir.
Kırmızı Jellies

Tart kırmızı reçel görsel, soluk, kremsi Brie tamamlayacak hem de damak olarak. Avrupa tarzı frenk üzümü jöle ya da çok tatlı değil Ahududu jöle servis yapın. Reçeller, jöleler ve kızılcık veya tart kiraz ile yapılan korur, aynı zamanda iyi seçimlerdir. Özellikle zorlayıcı sunum için aynı meyve yapılan korur net bir jöle birleştirin. Bitmiş Brie yanında reçel Serve veya pişmiş onunla lezzetleri zengin bir kombinasyonu.
Diğer jöle ve satmak

Kırmızı reçel en çarpıcı görsel kontrast sağlasa da, Diğer seçenekler damak eşit ödüllendirici olabilir. Ayva jöle bu çiftleri de Brie zenginliği bir tart elma-ve-gül aromalı eski moda bir favori. Elma jöle ve crabapple jöle, yanı sıra en tart berry reçel ve korur deneyin. Gül kalça jöle ayva sadece yanı sıra Brie tamamlar ve bazen çiftçi pazarlarında bulunabilir. Tost ceviz veya pecans eşliğinde bu tür incir reçeli olarak tatlı seçenekleri, lezzetli.
Savory Jellies

meyve bazlı jöleler çok daha yaygın olmasına rağmen, bir numara tuzlu reçel de pişmiş Brie ile iyi çalışır. Biber teknik bir meyve ve pektin yüksektir; acı biber jöle pişmiş Brie bir Memnuniyet verici beklenmedik ortağı yapabilirsiniz. Yani jöleler gibi fesleğen veya biberiye taze otlar, bir dizi yapılmış olabilir. Bunlar çok güçlü olabilir, bu yüzden size peynir ile bunları pişirme eğer idareli kullanmak eğilimindedir. Misafirler kadar çok veya az onlar istedikleri gibi alabilir, bu yüzden Brie yanında onlara hizmet etmek daha iyidir.