Kovboy şeker, & quot;

şekerlenmiş jalapenos, ayrıca & quot olarak da bilinir; şeker şurubu pişmiş jalapeno biber yapılan popüler Texas ısmarlıyorum. Bu basit formülü takip Tarifler güvenli konserve için gerekli asit eksikliği. Sıcak su konserve için tasarlanmış tarifi varyasyonları, jalapeno jöle test tarifleri sonra modellenmiştir. Sirke Sen Beş
, 5 oz ihtiyacınız olacak .. jalapeno biber gibi düşük asitli sebze güvenli, sıcak su konserve kritik
Things asit sağlayan model jöle tarifi bulunan aynı oranda kullanılır . kapaklı jöle kavanoz büyük pot
12 oz alt sığar
Raf kapaklı geniş pot otelleri. Taze jalapenos (yaklaşık 12 orta ölçekli biber) 6 bardak
Kavanoz huni tencerede
Maşa
Jars ve Peppers hazırlayın şeker

2 su bardağı elma sirkesi

1. tencereye altındaki bir raf yerleştirin ve su ile yarım doldurun. pot işleme aşamasında su 1 ila 2 inç ile onları karşılamak için yeterli miktarda su ile jöle kavanoz saklamak için yeterli büyüklükte olmalıdır.
   

2. beş 5-oz yerleştirin. Eğer şeker yaparken büyük pota jöle kavanoz ve kapaklar ve kaynamaya getirmek.
   

3. 12-oz kaynaklanıyor çıkarın. Sonunda kapalı ince bir dilim keserek jalapeno biber. Bu acı biber yanıkları önlemek için eldiven giymek en iyisidir.
   

4. Dilim 1/4-inç mermi 08/01 içine biber.
   Olun Candy
   

   1. Bir tencerede biber dilimleri ile 2 bardak elma suyu sirke ve 6 bardak şekeri birleştirin ve yüksek ateşte bir taşım kaynatın. 10 dakika boyunca kaynatın.
      

   2. dikkatle pota su boşaltma, maşa ile tencereye bir kavanoz çıkarın. Kavanoz kavanoz huni yerleştirin.
      

   3. kavanoza biber kepçeli ve kavanozun üstündeki kafa alanı 1/4 inç bırakarak, şurup kaynar ile kaplayın. Tüm biberler kullanılmıştır kadar kavanoz kalan tekrarlayın.
      

   4. parmak uçları ile yüzük kavanoz kapaklarını yerleştirin ve sıkın.
      Can Kavanoz
      

      1. bir inç veya su ile iki kavanoz kapsayan büyük bir tencerede biber, yerleştirin. Pot Kapak ve yüksek ateşte bir taşım kaynatın.
         

      2. 10 dakika kaynar suda senin yükseklik zaman ayarlayarak Süreci.
         

      3. tencereye ve serin kavanozları kaldırın. 24 saat içinde mühürler sınayın. Merkezinde basıldığında düzgün bir şekilde kapatılmış kavanoz kapakları esnek olmayacaktır. Acil kullanım için buzdolabında mühürsüz kavanoz yerleştirin.