Ekmek Maker Glutensiz Ekmek pişirmeye Nasıl

glutensiz yaşam tarzının en zorlu yönlerinden biri iyi ekmek bulgudur. Bazı ekmekler bazıları çok lastiksidir, çok kuru, ve hatta bakkal onları eve gotten önce bazı bayat gitti. Kendi glutensiz ekmek yapma mükemmel bir çözüm olabilir. Birlikte unların sadece sağ kombinasyonu karıştırırsanız, o zaman bile glutensiz gittin unutmayın olmayacaktır. Senin ekmek pişirmek için bir ekmek makinesi kullanma
1 1/3 bardak sıcak su
3 yk 3 ekstra büyük yumurta ihtiyaç duyacağınız daha.
Şeyler bu süreci basitleştirmek olur. Yağ
1 tatlı kaşığı. elma sirkesi
3 yk. Şeker
1 1/2 çay kaşığı.
1/3 su bardağı soya unu
1/2 kap tapyoka un
1 çorba kaşığı 1 su bardağı patates nişastası 1/4 unu
tuz
2 su bardağı beyaz pirinç unu. ksantan zamkı
4 1/2 çay kaşığı. Talimatlar
hava geçirmez
konteyner maya
Kauçuk spatula

  1. makineden ekmek tavasını çıkarın ve yoğurma kürek takılı olduğundan emin olun. Ekmek tavaya sıcak su dökün.

  2. ç bütün yumurta onları açık çatlama önce 15 dakika ılık suda ıslatın edelim. yumurtalar, oda sıcaklığında olmalıdır. İstenen sıcaklık elde edildikten sonra, ekmek tavasına bunları açın.

  3. Stir 3 yemek kaşığı. yağ. 1 tatlı kaşığı ekleyin. elma sirkesi.

  4. 3 yemek kaşığı ekleyin. şeker ve 1 çay kaşığı 1/2 evi. tuzu. Kesin oranlar şart olduğu, bu nedenle ölçüm kaşığı üst seviye ve doğru miktarlarda tutmak için bir bıçak kullanın.

  5. Mix beyaz pirinç unu 2 bardak, 1 1/4 bardak içinde patates nişastası unu, soya unu, 1/2 su bardağı tapyoka unu ve 1 yemek kaşığı 1/3 su bardağı. ksantan sakızı. Eğer şeker ve tuz ile yaptım aynı şekilde doğru bu ölçümler tutun. Ekmek tavasının köşeleri Pürüzsüz ve kuru malzemeyi yerleşmek için birkaç kez dokunun.

  6. 4 1/2 çay kaşığı ekleyin. Ekmek makinesinin içine geri koymadan önce ekmek tavasına maya. Onun yerine oturduğundan emin olun. Kapağı kapatın

  7. Basın & quot;. Seç & quot; Eğer glutensiz modunu bulana kadar, ardından & quot basın; Başlat. & quot; Ekmek makinası glutensiz ayarı yoksa, en iyi bahis tam tahıllı ekmek ayarını seçmek olacaktır. Beyaz ekmek için tasarlanmış bir ayarı kullanmak asla; Bu sonuçta ekmek makinenin motoru aşağı çalışacaktır.

  8. beş ila 10 dakika sonra karışımın kontrol ediniz. Bu dönen ve üstüne yükselen olmalıdır. Ekmek tavasının yanlarına takılıp hamur herhangi aşağı itmek için bir lastik spatula kullanın

  9. Basın & quot;. Dur & quot; Bir kez bip söner. Ekmek tavasını çıkarın ters çevirin ve ücretsiz ekmek sallayın. Dikkat et. Ekmek tavası son derece sıcak olacaktır.

  10. Ekmek dilimleme veya hizmet öncesi 15 ila 30 dakika soğumasını bekleyin. Tamamen soğutulur kadar uzak ekmek tutmayın. Bu genellikle bir saat civarında sürer. Hava geçirmez bir kapta ekmek tutun. Glutensiz ekmek sürerken onu diğer ekmekler daha kötü hızlı gitmek, çok zevk eğilimindedir, unutmayın.