dönem "gondol ekmek" en sık İtalyan-Amerikan restoran görünür iken, Kendi mutfak gondol ekmek yaparak tat eve alabilir. Kelly Donlea, Akşam düzenlenmesi de eğitmen pişirme, maya, ılık su, un, yağ, yumurta ve tuz standart hamur tarifi yaklaşık dörtte somun başına bir fincan şeker ekleyerek önerir. Kendi Restoran meslektaşları benzeyen bireysel ölçekli sandviç ekmeklerini yapmak daha küçük şekiller ile gitmek - - yağlanmış bir kapta yaklaşık 1 ½ saat gondol hamur yükselişi, daha sonra dikdörtgen somun içine şekil edelim ve yağlanmış unlanmış ve yükselmeye izin bir saat fırın tepsisine. Yaklaşık 20-25 dakika boyunca yaklaşık 350 ° Fahrenheit hamur fırında. Nihai ürün hafifçe gevrek, altın hued kabuk ve hafif, yumuşak iç sahiptir.

Amerika'da, gondol ekmek gelen ününü elde
Klasik Sandwich bol söğüş ile doldurulmuş gondol sandviç sunan İtalyan-Amerikan restoran. Tipik bir gondola sandviç gondol ekmek küçük bir somun için kazıklı gibi mayonez, İtalyan sosu ya da hardal gibi isteğe bağlı çeşniler ile Salam, jambon, domates ve Amerikan veya mozzarella peyniri sahiptir. Menteşe ve quot; Şefler genellikle & quot bırakarak uzunlamasına gondol ekmek, bir tek boyutlu somun kesme; Bir tarafta, ve ekmek cebinde bir tür yapma, somun alt kısmını oymak. Geleneksel olarak, gondol sandviç malzemeler açık tarafı dökülen ile aşırı dolması sunulmaktadır.
Gondol

Esasen, herhangi bir İtalyan temalı, kulüp tarzı ile
Deneyler deli sandviç bir gondol sandviç olarak nitelendirir tatlı gondol ekmek üzerinde sunulan, yani deneme yapmaktan çekinmeyin. Sandviç daha otantik İtalyan üstlenmek için, közlenmiş kırmızı biber, provolone peynir, siyah zeytin, Peperoncini, acıkmak ya da kekik ekleyin. genellikle yeşil biber ile tepesinde hindi ve İsviçre peyniri gondol sandviç, uzun ömürlü bir alternatif seçenek olarak hizmet vermektedir. Aynı şekilde, sadece yağ içeriği geri kesmek veya mozzarella, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biber, domates ve kalın romaine marul ile vejetaryen gitmek için hindi jambon takas.
Yaşam Sandwiches dışında

Ekmek birçok İtalyan yemekleri için vazgeçilmez bir tarafı olarak hizmet ve gondol ekmek bu kural sonu yok. Bir sandviç ekmeği gibi davranan yanı sıra, gondol ekmeği hemen her domates sosu tabanlı İtalyan makarna ve ekmeğin tatlı belirti Soup en lezzetli lezzet dengeleyen minestrone, köfte çorbası ya da İtalyan düğün çorbası gibi çorba için bir tarafı olarak kendisini ödünç. Kendi yenir, gondol ekmek kabarık doku yumuşak, sürülebilir tereyağı ile özellikle de jells. Tost zaman ekmek bu tip hafif tadımı için klasik sarımsak ekmek almak yapar.