Bir Termometre (4 Adımlar) ile pişirin Nasıl

tipik madde bitince göstermek için pişirme süreleri veya renk ipuçlarını önerilen vermek Ekmek ve pasta tarifleri. Ama fırınlar çok büyük ölçüde bu öneriler kusurlu olabileceğini değişir. Termometrelerin iki tip - bir fırın termometre ve bir anlık okunması dijital termometre pişirme - senin pişirme başarısını artırabilir. Fırın termometreler Fırının içinde gerçek sıcaklığı okumak, böylece fırın çok soğuk ya da çok sıcak ısıtır eğer bunu ayarlayabilirsiniz. Dijital pişirme termometreler et kavurma sırasında iç sıcaklığı okuyabilir gibi, doneness belirlemek için ekmek ve pasta iç ısısını okudum.
Things You
Fırın termometre ihtiyacınız olacak
Fırın eldivenleri

Talimatlar
Anında okunan dijital termometre pişirme

  1. asın fırın raf önünden bir fırın termometre kolayca fırın kapıdan görebilirsiniz böylece. Önerilen sıcaklık fırın ısıtın, sonra fırında sıcaklık ayarlanan sıcaklığı uygun olup olmadığını görmek için termometre bak. 400 derece Fahrenheit fırın set ama termometre 350 F okur Örneğin, istediğiniz gerçek sıcaklık elde etmek için fırın sıcaklığını açın.

  2. ekmek veya kek pişirin Eğer doğru bir sıcaklık elde ettik fırın. Tarifi minimum zaman kılavuz kullanın.

  3. asgari pişirme süresinden sonra ürünün içine bir anlık okunması dijital et ve pişirme termometresi yerleştirin
    . Üst kabukta çirkin delik yapmazlar böylece kenarlarında bir açıyla yerleştirin, ancak pan dokunmadan merkezine ulaştığında emin olun. Şeker, süt veya yumurta ile zenginleştirilmiş ekmek yumuşak veya sert kabuk için tercihinize bağlı olarak, 210 F 200 F ulaşması gerekir 190 F. Diğer ekmek 185 F pişmiş olmalıdır. Pastalar yaklaşık 210 F.

  4. bir iç sıcaklığa ulaşması gerekir

    uygun sıcaklığa değilse fırına tavayı dönün ve birkaç dakika daha pişirin. Sıcaklık sıcaklık farkı az 10 F.
    ise daha az bir süre için yaklaşık 10 derece ya da fırında yükselmeye gerekiyorsa yaklaşık beş dakika sonra öğeyi kontrol