Kabartma Tozu ve kısalma olmadan bisküvi yapmak Nasıl

kısalma bir lapa lapa, lezzetli kabuk sonuçlanan ortak bir madde iken Bisküvi tarifleri genellikle kabarık, yumuşak bisküvi sonuçlanan hamur artış yapmak için kabartma tozu ve kabartma tozu için çağrı . Bir kabartıcı ajan olmadan, bisküvi yükselmez ve daha yakından bisküvi fazla krep benziyor. Yağsız, bisküvi lezzet eksikliği. Tabii ki, bu kabartma tozu, kabartma tozu ve kiler kısaltılması yoksa sen bisküvi fırında olamaz anlamına gelmez. Bunun yerine, kendinden yükselen un veya bisküvi yükselecek ve sen
Karıştırma kase kaşık Ölçüm
bardak Ölçüm
ihtiyacınız olacak tereyağı.
Yapılacak Şeyler kısalmasını yerine yapmak kabartıcı maddeler içeren bir pişirme karışımı kullanın
Ayran
Spoon
Rolling pin
Suyu
un veya ekmek mix
Şeker (opsiyonel)
Çırpma
Tereyağı
Pasta blender Kendinden yükselen Talimatlar
fincan ya da bisküvi kesici
Pişirme levha

1. istenirse, tat şeker biraz kendinden yükselen un veya ekmek karışımı birleştirin. Un veya ekmek karışımı her 2 bardak şeker yaklaşık 1 ila 2 yemek kaşığı karıştırın. Şeker bisküvi için ortak, ancak gereksiz bir maddedir. Çoğu bisküvi tarifleri çok amaçlı un veya kek unu ile karıştırılır kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu diyoruz, ama bu kendi kendine yükselen un ve kabartma karışımı ile gerekli değildir.
   

2. Mix tereyağı kesip un ile uyum için bir pasta blender kullanarak, kuru malzemeyi içine yumuşamış tereyağı. 8 yemek kaşığı - - bir sopa ekleyin. Yumuşamış tereyağı her 2 büyüklüğüne bağlı olarak altı ila 10 bisküvi sonuçlanır kendinden yükselen un veya ekmek karışımı, bir bardak
   

3. hamur bitirmek için ayran ya da düzenli süt ilave edin. Hamur nemli, ancak ıslak olmamalıdır. süt miktarı büyük ölçüde ortamınızda nem bağlıdır. Un 2 su bardağı ile yapılan bisküvi hamuru yüksek nem süt sadece 3/4 fincan ya da kurak alanlarda kadar 1 olarak kupayı gerekebilir. Uygun kıvam elde edilinceye kadar bir seferde sütü biraz Ekle
   

4. doğrudan açılan bisküvi yapmak için bir fırın tepsisine hamuru Yeri topları.; İstenilen büyüklüğüne bağlı olarak hamur yaklaşık 2 yemek kaşığı bırakın. Alternatif olarak, bir top oluşturmak için biraz hamur yoğurun. Yaklaşık 1/4-inç kalınlığında hamur dışarı rulo ve hamur 2- 3-inç çevrelerin kesmek için meyve suyu kabı veya bisküvi kesici kullanın. Damla bisküvi ve rulo bisküvi arasındaki boşluğun yaklaşık 2 inç bırakın. Haddelenmiş bisküvi daha mükemmel bir şekil oluşturabilir, ama tadı aynıdır.
   

5. 375 derece Fahrenheit isitin ve 15 ila 20 dakika süreyle ya kadar pişirin bisküvi fırında ve üstleri kızarana vardır. Fırın sıcaklıklar biraz zaman kısa bir süre için 450 F ve sıcak olarak fırında tercih değişir. Bisküvi, bazen sıcak bir fırında hızla pişirildiğinde içine yapılmadan önce yanmak.