Sadece ekmek somunları gibi, rulo yapılır
Ekmek Rulo Malzemeler Farklı unlar ve tahıllar. Beyaz ya da ekmek unu en ticari olarak üretilen rulo için kullanılan türüdür. Rolls da kepekli unu veya tam tahıllı undan yapılmış. Işık, tahıllı rulo gibi yulaf, mısır, pirinç darı, buğday, arpa, çavdar ve keten tohumu olarak kepekli tahıllar küçük, kırık parçaları içerir. Ağır tahıllı çeşitleri kepekli tahıllar ve ağır dokular yüksek yoğunluklarına sahiptir. Rolls genellikle hafif saf şeker kamışı, mısır şurubu veya bal ile veya yapay şeker yerine tatlandırılmış edilmektedir.
Ortak Rulo Şekiller

En yaygın rulo şekli yuvarlaktır. Sadece disklerin içine hamur şekillendirme ve pişirme yaprak veya çörek teneke yükselmeye içine yerleştirerek gerektirir gibi yapmak en kolay yoldur. Yonca rulo çörek teneke dibine üç eşit büyüklükteki topları yerleştirerek yapılan başka bir ortak rulo şekli vardır. Onlar yükseldikçe, üç top rulo üst ve yenildiğinde, rulo kolayca üç parçaya tatili bir yonca desen oluşturmak için bir araya katılın. Bir Kaiser rulo aynı teknikle yapılmış ama beş topları ve daha büyük çörek teneke gerektirir. Bitmiş rulo yüzeyinde bir çiçek yaprağı deseni vardır. Düzleştirilmiş hamur rulo ve yarım daireler halinde şekillendirilir hilal rulo üçgenler oluşturulur.
Bölgesel Rolls

Boston Parker House Otel Parker House rulo oluşturdu. Onlar dikdörtgen hamur parçaları üzerinde katlama ve yükselmeye dokunmadan ancak onları sıraya tarafından yapılır. Onlar sanatsal bir fırın tepsisine yerleştirilir ise, onlar tamamen yükseldi ve pişmiş zaman okyanus dalgaları kırma gibi görünüyorsun. Fan-tan rulo New England kökleri vardır. Hamurun Beş diskler çörek teneke kendi yüzüne ayakta yerleştirildiğinden. Onlar yükseldiğinde, dekoratif bir yelpaze deseni kendi tepelerine çıkar.
TWISTS ve Knots

Twisted rulo hamur iki uzun şeritler alarak ve onları hafifçe bükerek oluşturulmuştur Birlikte yükselen önce. Düğümlü rulo yapmak için hamur uzun bir ip alıp yükselen için kendisine bir veya iki düğüm önce kravat. Eğer düğüm düğümlenmesine atlarsanız, yumuşak breadstick benzer uzun bir rulo ile sona erecek.