Ev yapımı bisküvi Sıfırdan (13 adım) pişirin Nasıl

kutular atla ve sıfırdan kendi ev yapımı bisküvi yapmak. Biraz çaba ile kahvaltı ya da kısa bir miktarda günün herhangi bir yemek için nemli ya da lapa lapa bisküvi yapabilirsiniz. bisküvi büyükanne sizin için yapmak için kullanılan ve daha önce gerçekten ev yapımı bisküvi yoktu olabilir misafirlerinizi heyecanlandıracak gibi tadacaktır. Bisküvi birkaç kez yaptıktan sonra bir uzman olacak ve herkes onlar için bisküvi yapmak isteyeceksiniz.
Sen Ölçüm
ihtiyacınız olacak şeyler bardak kendinden yükselen un 2 su bardağı
, ayrıca küçük bir toz tutarı 1/4 kap tereyağı veya margarin artı 2 yemek kaşığı otelleri., oda sıcaklığında 3/4 su bardağı ayran kurulu
Büyük karıştırma kase
Pasta blender
> Spatula Tel
raf soğutma
Bisküvi kesici
Pişirme tabakanın
Pasta fırçası
Talimatlar

1. 500 F isitin size süre bisküvi malzemeleri karıştırın. fırın, sıcak ve pişirmeye hazır olmak 10 dakika en az ön ısıtma gerekiyor.
   

2. tüm malzemeler ölçmek için ölçüm bardak kullanın. Çok fazla ya da bazı maddelerin çok az kullanarak bisküvi, böylece hassas ölçümler önemlidir çok ufalanan olmasına neden olur.
   

3. İlk karıştırma kabına unu koyun.
   
   

4. pasta blender kullanarak tereyağı veya margarin 1/4 fincan Kes. Karışımı kaba kırıntısı oluşana kadar karıştırmaya devam.
   

5. un karışımı içine ayran yaklaşık yarısını dökün ve ekmek karışımı kase kenarlarını gidene kadar karıştırın. Ayran karışık gibi hamur nemli ama ıslak değil dek yavaş yavaş süt kalanını ekleyin. Sen ayran kullanmak zorunda olmayabilir. Doğru kıvamda olduğu zaman karışım küçük miktarlarda parmaklarınızla sopa gerekir ancak kolayca çekip mümkün olacaktır.
   

6. kesme tahtası üzerine un küçük bir miktar serpin ve unlanmış yüzeyde üstüne ekmek hamuru yerleştirin.
   

7. Yaklaşık 1 1/2-inç kalınlığında kadar hamur oklava ile 2 ila 3 kat ve rulo yoğurun.
   
   

8. toz için kullanılan ekstra un haline bisküvi kesici batırın.
   

9. bisküvi kesici ile hamur kesin ve fırın tepsisine üzerine her bisküvi yerleştirin Eğer hamur dışında ya da tava dolana kadar, iki tarafın, dokunmaktan. Kesim sırasında bisküvi kesici bükmeyin veya bisküvi eşit boyutunu dönmeyeceğim.
   

10. Basın kalan hamur birlikte ancak rulo veya yoğurun veya bisküvi zor olacak bilmiyorum.
    
    

11. Kalan tereyağını eritin ve tüm bisküvi üstleri yayılmış bir pasta fırça kullanın.
    

12. Bake 8 dakika veya kızarana kadar üstünde.
    

13. fırından pan çıkarın ve bir tel soğutma raf üzerine pan bisküvi kaldırmak için bir spatula kullanın. Serve sıcak veya soğuk.