Yüzey parıldıyor kadar orta ateşte bir tavada ya da wok yağı ısıtın. Bir damla su yağ içinde cızırtı gerekir. Eğer bir termometre varsa, sıcaklık yaklaşık 375 F.

kolay saygısız her bisküvi arasında en az 2 santim bırakarak, kızgın yağda bisküvi Bırak okumalısınız. Fry yaklaşık 2 dakika boyunca ya da hamur kenarları altın kahverengi kadar puf ve kadar.

başka bir 2 dakika veya kızarana kadar bisküvi ve yavru çevirin.

kağıt havlu ile kaplı bir tabak kızarmış çörek aktarın. Yağ yaklaşık 1 dakika boyunca akmasına izin verin.

geniş, sığ kase toz şeker ekleyin. Kaplamak için şeker çörek Toss.
İpuçları

yağ tava veya wok en derin kısmında derin, en az 1 inç olmalıdır. gerekli yağın kesin miktarı tava büyüklüğüne bağlıdır.

çubuklarını bir çift hızlı ve kolay börekler saygısız için çok iyi çalışıyor, ama bu beceri incelik biraz alır. Maşa veya çatal da iyi çalışır, ancak börekler squishing veya sıcak yağ sıçramasını önlemek için dikkatli bir şekilde çevirin.

Çocuklar, büyük, bütün Lokmalar için halka delik tercih edebilirsiniz. Halka delik yapmak için, hafifçe unlanmış yüzeyde ham bisküvi çevreleri yatıyordu. Küçük daireler kesip bir çerez kesici kullanın - bir şişe kapağı, çok iyi çalışıyor. Eğer bütün bisküvi hamur yaptığınız gibi bir top ve yavru oluşturmak için avuç içinde hafifçe çevreler yuvarlayın.
Servis Öneriler

Çin kızarmış çörekler mükemmel olduğunu iddia ediyorum Birçok olduğu gibi, ama onlar da dondurma ya da taze meyve ve şurup iyi çifti.