Amish Dostluk Ekmek (Starter) ve tatlı ekmek yapmak için nasıl

Amish Dostluk Ekmek arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bir Maya marş olduğunu. Marş genellikle paylaşmak ve fırında 1 fincan her beş parçaları üreten bir 10 günlük sürecinden geçer. Farklı ekmek tarifleri bir dizi için marş kullanabilirsiniz, ancak Amish Tarçın ekmek Sen 1 pkg
ihtiyacınız olacak en popüler.
Things arasında yer alıyor. 3.5 bardak
1/4 su bardağı ılık su 3,5 bardak 3 yumurta
olmayan metal kase Ahşap
kaşık ılık süt <
3,5 su bardağı şeker
un
aktif kuru maya br süt 1/2 su bardağı 1 su bardağı şeker
2 çay kaşığı

yağ> 1 fincan. tarçın 1/2 çay kaşığı otelleri. vanilya 1.5 çay kaşığı otelleri. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı otelleri. kabartma tozu 1/2 çay kaşığı otelleri. şeker 1/2 su bardağı 1.5 çay kaşığı tuz

2 su bardağı
1 kutu anlık vanilyalı puding karışımı un. Starter olun
tarçın

1. yaklaşık 10 dakika ılık su 1/4 fincan aktif kuru maya eritin. Bir tahta kaşık değil, metal ile karıştırın. Metalden yapılmış bir kabın içinde un ve şeker 1 bardak 1 bardak birleştirin. Yavaş yavaş ılık süt 1 su bardağı ve çözünmüş mayayı ekleyin. Gevşek örtün ve bekletin. Karışım kabarcıklı hale gelecektir. Bu tarifin Gün 1 olarak kabul edilir.
   

2. gününde kolaylık sağlamak için bir galon zip kilit torbaya meyilli dökün 2. Mash torbaya meyilli.
   

3. Gün 3-5 günde bir kez çanta püre devam edin. Hava basıncı çanta doldurursa, dışarı çıkmasına izin ver.
   

4. un 1 bardak şeker 1 bardak ve Gün 6. püre torba süt 1 bardak ekleyin.
   
   

5. Gün 7-9 günlük çanta ezin.
   

6. Gün 10. kullanın ahşap bir metal olmayan kaseye torbaya tüm içeriğini dökün ya da plastik kaşık. 1.5 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı süt ekleyin.
   Olun Tatlı Ekmek
   

   1. 1 galon içine 1 bardak her beş ayrı batters dışarı ölçün plastik torbalar. Çanta tarih. Bu marş Gün 1 olduğunu. Kendiniz için bir kenara bir torba koyun. Tarifi bir kopyasıyla uzak arkadaşlara 3 torba ver. Onlar yalnız Gün 1. marş bırakacak İlk Gün 1 başlangıç ​​yaptı, ama şimdi döngü tekrar başlamıştır. . Ekmek ilk somun için meyilli nihai fincan kullanın
      kalan meyilli için
      

   2. iyice tahta veya plastik kaşık ile aşağıdakileri ekleyin ve karıştırın: 3 yumurta, yağ 1 fincan, süt 1/2 su bardağı, 1 su bardağı şeker, 2 çay kaşığı. tarçın, 1/2 çay kaşığı. vanilya, 1.5 çay kaşığı. kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı. tuz, 2 su bardağı un, 1 kutu anlık vanilyalı puding karışımı.
      

   3. Gres iki büyük somun tava. Ayrı bir kapta, şeker 1/2 fincan ve 1.5 çay kaşığı karıştırın. tarçın. Yarım karışımı ile yağlanmış tava tozunu. İki tava içine eşit meyilli dökün ve üstüne kalan şeker karışımı serpin.
      

   4. Bake 325 derece bir saat ya da pişene kadar. Serin kadar ekmek tavasına gelen gevşetir.