Danimarka hamur işleri yapma bir süre alır ama sonuçta buna değer

Kendi Danimarkalı Pastries (8 Adımlar) yapmak nasıl. Bu hamur işleri iyi tedavi değil sonra ne lezzetli bir tedavi, belki biraz çökmüş, ama vardır. iki olası dolgular için yemek tarifleri sonunda bulunmaktadır. Things You PASTA İÇİN
5 bardak un, az ya da çok
1 1/2 su bardağı tereyağı
ihtiyacınız olacak
1 1 1/4 su bardağı şeker
1 yumurta, iyi LİMON CURD DOLUM İÇİN
dayak
/2 paket maya
1 1/4 su bardağı ılık süt - Bu hamur işleri bütün toplu dolduracaktır <. br> 3/4 fincan taze limon suyu 1 çorba kaşığı rendelenmiş
limon kabuğu
1/2 su bardağı kuru erik püresi
kuru erik DOLUM İÇİN 3/4 su bardağı şeker
3 büyük yumurta
KAYISI İÇİN 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
-Bu DOLUM
1/4 fincan öğütülmüş badem hamur işleri bütün toplu dolduracaktır.
1 1/2 bardak kayısı püresi
3 /SİZE JAR DAN KENDİ Püresi VEYA KULLANIM BEBEK GIDA DIRECT'i YAPABİLİRSİNİZ
seçerseniz ek
şeker 4 su bardağı öğütülmüş badem. Diğer birçok dolgular size herhangi seçtiğiniz korur kullanabilirsiniz yapabiliriz vardır.
Talimatlar

1. Büyük bir kapta birlikte yaklaşık un 1/3 koyun

   ve tereyağı. Bir pasta blender veya iki bıçak kullanarak tereyağı kesin. Karışım düz bir şekle basın bunu harmanlanmış ve ağır parşömen kağıdı iki tabaka arasında dışarı rulo zaman. Siz iki inç dikdörtgen içine yaklaşık 12 santim bunu yapmak gerekir. Firma kadar buzdolabında ve chill koy.
   

2. dikdörtgen firmaları, ılık sütün içinde maya yumuşatmak iken. Soğumaya bırakın. Şeker ve dövülmüş yumurta çırpın. Hamur yönetilebilir ama hala yumuşak olana kadar ekleyebilir olarak yenerek, yavaş yavaş un geri kalanını ekleyin. Unlanmış masa üzerine Hamuru açın ve pürüzsüz ve ipeksi ve elinizin geri iter kadar yoğurun.
   

3. Bir sonraki adım için büyük bir unlu kurulu ihtiyaç ya da sadece doğrudan çalışacak Karşı üstünde. 14 inç kare bir 14 inç içine hamur dışarı rulo. Buzdolabı senin tereyağı-un dikdörtgen çıkarın ve hamur bir tarafına yerleştirin. Üzerinde Hamuru katlayın ve elinizin topuk ile kenarları mühür. İnce hamur kağıt yuvarlayın.
   

4. sol taraftan hamur 1/3 Pick up ve orta üçte katlayın. Şimdi sağ taraftan hamur 1/3 pick up ve merkeze üzerine katlayın. Elinizin topuk ile yine kenarları mühür. 10 dakika için oklava ve buzdolabına hafifçe hamur bastırın. Bu yumuşatır gibi buzdolabında silindirlerin veya tereyağı arasındaki hamur sızmak gerekir.
   

5. kağıt ince kadar tekrar hamur dışarı rulo. Bu kez merkezi 1/3 üzerinde yukarı alt 3/1 kat ve sonra üst 1/3 orta 1/3 üzerinde aşağı. Buzdolabında 10 dakika boyunca tekrar. Iki kez daha işlemi tekrarlayın. ALL IN DÖRT KEZ. Hafifçe
   

6. Chill hamur. Dışarı rulo. Kareler halinde kesin. Her biri üzerinde dolgu cömert bir çay kaşığı koyun. Köşeleri katlayın. (Su 1 çorba kaşığı dövülmüş 1 yumurta beyazı) ile fırçalayın. Kapak ve onlar toplu olarak iki katına kadar yükselmeye sıcak bir yerde bir kenara koyun. 400 derece fırında ayarlayın. Yaklaşık 15-20 dakika pişiriniz. Raflar üzerinde soğutun. Buz eğer çok ince buzlanma ile istenen. !
   

7. LİMON CURD Enjoy - kısık ateşte sürekli çırpma ağır bir tencerede ve ısı tüm malzemeyi yerleştirin. Karışım kalınlaşmış ve kabarcıklar görünmeye başlar kadar ısı devam edin. Serin. İyice birlikte tüm malzemeyi karıştırın ve doldurma kullanıma hazır -. Eğer sıkı bir şekilde kapak bu
   

8. KAYISI DOLUM öncesinde gün yapılabilir. Siz kayısının yerine erik kullanabilirsiniz.