Belçikalı Gofretler olun nasıl

Bir ışık, gaz meyilli ve büyük, derin kareler ile karakterize

Belçika waffle herhangi waffle demir ve birkaç günlük ev malzemeler kullanılarak yapılabilir bir gevrek kahvaltı tedavi uygulanır. Uzun boylu ve hafif, bu Avrupalı ​​sevindirdi hem restoran ve haneler için geleneksel kahvaltı ücreti olmak için gitti ev tarzı waffle daha kabarık tutarlılık ile ve yapmak kolay hazırlanması sırasında biraz ekstra bakım gerektiren iken uygun kıvama ulaşmak için.
Waffle demir
ihtiyacınız olacak> Things, 4 yumurta
Elektrikli mikser
3 büyük kase
Tel fırçalamak ayrılmış (isteğe bağlı) > 2 su bardağı 1 yemek kaşığı
amaçlı un. kabartma tozu 1 çorba kaşığı otelleri. şeker 1,5 su bardağı süt 1/4 çay kaşığı tuz

6 yemek kaşığı otelleri. Yağ
2 çay kaşığı. vanilya
Pota
Talimatlar

  1. waffle demir önceden ısıtın. Çoğu ütü demir doğru sıcaklık ulaşır ve yapışmaz malzeme ile kaplı zaman sizi uyarır bir gösterge ışığı bulunur. Kullanılan demir bağlı olarak yapışmaz sprey bir kat uygulamak gerekebilir.

  2. yumurta Ayrı ayrı kase içine yumurta akı ve yumurta sarılarını yerleştirerek. Sarısı çırpılmış ve kabarık doruklarına formu kadar tel fırçalamak kullanarak Yumurta aklarını çırpın. İsterseniz, daha hızlı malzemeyi kırbaç ve karıştırmak için elektrikli karıştırıcı kullanabilirsiniz. Çırpılmış yumurta akı sonra, bir kenara, bu kase ayarlayın.

  3. birlikte üçüncü kapta kuru malzemeleri karıştırın. Kenara bu kase ayarlayın.

  4. İkinci kapta yumurta sarısı süt, tereyağı, yağ ve vanilyayı ekleyin ve iyice kombine kadar onları fırçalamak. İki birleştirilir sadece kadar karıştırarak, kuru malzemeleri bu karışıma ekleyin.

  5. süt karışımı içine yumurta akı katlayın. Bu yumurtalar hafif dahil edilmiştir, böylece karışımın en aracılığıyla, yumurta akı küçük miktarlarda eklenmesi aşağı kabın alt kısmında, karışım olarak kesilmesi ve ile gerçekleştirilir. Bu vurucu sonbahar ve yoğun hale gelmesine neden olacak gibi, meyilli içine yumurta akı karıştırmayın. Meyilli içine yumurta Katlanır waffle ışık ve kabarık bırakacaktır. Meyilli

  6. Pota yaklaşık 1 bardak ısıtılmış waffle demir ortasına. En gözleme Ütüler gözleme pişirme yoluyla olduğunu gösteren küçük bir ışık ile donatılmış iken, bazı yoktur ve periyodik olarak kontrol edilmelidir. Onlar altın kahverengi olduğunda waffle yaklaşık dört dakika sonra, pişirme yoluyla bulunmaktadır.

  7. parmaklarınızla dikkatlice waffle kaldırın ya da hafifçe demirden waffle kaldırmak için bir çatal kullanarak. Meyilli kullanılan tüm kadar işlemi tekrarlayın.