Krem Gravy nasıl olun (5 Adım)

Krema sos güney pişirme bir elyaf. Tel
3 yemek kaşığı fırçalamak
Sen
Ağır Tencere veya dökme demir tava ihtiyacınız olacak akşam yemeği için.
Things kahvaltı veya tavuk kızarmış biftek ve patates püresi de bisküvi top kullanın. 3 yemek kaşığı
pastırma damlayan. Un
2 1/2 c. Talimatlar
süt
Tuz ve karabiber

1. orta-yüksek ateşte tavada pastırma damlaları ısıtın. tavaya ilave edildiğinde un küçük bir miktar sizzles yeterince zaman damlayan sıcak.
   

2. pastırma damlayan emer kadar şiddetle karıştırarak tavada un, serpin. Un Roux yapmak için kahverengi başlayıncaya kadar., Sürekli karıştırarak, birkaç dakika pişirmeye devam edin, sürekli karıştırarak
   

3. süt bir çorba kaşığı ya da iki ekleyin. roux süt emer. Süt çekene kadar, daha sonra süt bir çok küçük bir miktarı ile tekrar kuvvetli bir şekilde karıştırın. Karıştırmaya devam edin.
   

4. sos patates püresi tutarlılığı hakkında bir kez, bir seferde, hızlı yaklaşık 1/4 fincan süt ekleyin. Karıştırmaya devam
   

5. tuz ve karabiberi ekleyin.; size ihtiyacınız düşündüğünüzden daha fazla biber kullanın. Sos Taste ve tadı baharat ayarlayın. Karıştırma bitmiyor. Sos soupy kadar yavaşça sütü eklemeye devam edin. Ateşten alın.