Maya yumuşatır Nasıl (4 Adımlar)

Ana ekmek fırıncılar bir dizi seçenek var. süpermarkette buzdolabı bölümü taze maya küçük bloklar olacak aynı tür en profesyonel ekmek fırıncılar kullanın. Bu canlı, bozulabilir maya ve ıslak malzemeyi içine ufalanmış olması sadece ihtiyacı var. Hızlı Yükselen veya kuru taneler şeklinde gelir ekmek makinesi mayası, kuru maddeler doğrudan serpilir edilebilir. Bunu Süt veya su
bardak veya küçük kase Ölçüm
ihtiyacınız olacak hamur.
Things eklenmeden önce kuru aktif maya, ev mutfaklarında en yaygın biçimidir, <ılık süt veya su ile yumuşatılmış olmalıdır br> Şeker (isteğe bağlı)
Kuru aktif maya

Talimatları

1. belirtildiği gibi bir ölçü kabı veya ılık su veya süt ile küçük kase, Dolgu tarifi. En tarifleri, hem de sıcak sıvı şeker az miktarda çözünmesi için size talimat verir. sıvı için ideal sıcaklık biraz vücut sıcaklığının üstünde, F 100-110 derecedir.
   

2. aktif kuru maya paket açın ve süt yüzeyi üzerinde eşit serpin veya su.
   

3. 10 dakika bekleyin, ardından maya denetleyin. Bu zamana kadar bu sıvının üstünde köpük kalın bir tabaka oluşmuş ve belirgin bir mayalı bir kokusu vardır gerekirdi. O kadar yapmadı ise, maya canlı olamayacak kadar eski ve atılmalıdır.
   

4. reçetesinde belirtildiği gibi, bileşenlerin geri kalanı için yumuşatılmış mayayı ekleyin.