Şalgam & Freeze Nasıl; Hardal Yeşiller (11 Steps)

tavuk ve karışık sebze akşam yemeği zamanı rutin yorgun aldığında, şalgam ve hardal Yeşiller ile her zamanki kadar açın. Şalgam sautéing veya fırın kavurma dahil çeşitli şekillerde pişer. Ispanak bir alternatif, hardal yeşilliği bile sıkıcı damak tadınızı uyanır cesur, biber lezzet var. Uzun süreli dondurucu saklama için, her iki sebze renk, lezzet ve doku korumak için beyazlatılmış olmalıdır.
Taze şalgam Büyük pot
Buz
Keskin bıçak
İhtiyacınız olacak şeyler
Büyük kase
Plastik konteynerler
Dondurucu şalgam
Hardal yeşillik
Dondurucu çanta

  1. akan soğuk suyun içinde şalgam yıkayın ve soyun Cilt.

  2. 1/2-inch küpler halinde şalgam kesin.

  3. kaynatın ve kesim şalgam eklemek için bir tencerede su getir ağartma iki dakika.

  4. . pişirme işlemini durdurmak için buzlu su bir kase sıcak şalgam Dalma

  5. şalgam boşaltın ve dondurucu güvenli kaplara koyun. Kabın üstündeki kafa alanı en az 1/2-inç bırakın.

  6. en fazla 10 ay sürecek dondurucu, kabı koyun.

    Hardal Yeşiller

    1. sallayarak ve suya geri yerleştirerek, su yaprakları kaldırma, soğuk su dolu bir lavaboda hardal Yeşiller yıkayın. Yaprakları temiz olmasını sağlamak için bu işlem birkaç kez tekrarlayın.

    2. hardal Yeşiller her 1/2 sterlin kaynatın su galon getirin.

    3. iki dakika ağartma suda bir tel sepet ve yere hardal yeşillikleri ekleyin.

    4. buzlu su dolu bir kaba kaynar su ve yerden kaldırın. Drenaj ve Yeşiller bir kağıtla kurumaya pat towl

    5. büyük bir plastik torbaya yeniden kapatılabilir Yeşiller yerleştirin mümkün olduğunca havayı dışarı iterek. Hardal Yeşiller bir yıla kadar dondurucuda sürecek.