Ben Krem Peynirli Börek Dough Freeze Can

?

taze pişmiş pasta her zaman açığız iken, hamur yapmak için gerekli çaba ve doldurma koyarak off-olabilir. Bir oturuşta hamur büyük bir toplu yapma ve kekler fırında istediğiniz kadar dondurarak güçlük azaltın. Krem hamurlar iyi dondurma, ama kalitesini sağlamak için donma üç ay içinde hamur kullanmayı unutmayın peynir tabanlı.

un, yağ ve sıvı bir arada, pasta hamur

  • Pastane Dough Hakkında
    parçalarının toplamından daha fazla. Birçok tarifleri sadece tereyağı güveniyor iken, krem ​​peynir ilavesi böreği hamur ve pasta kabuklar ekstra-lapa lapa doku verir. Yağ soğuk tutmak böylece kullanmadan önce hamurun dondurulması, bir lapa lapa hamur oluşturmak için gerekli olan bir no-brainer gibi görünüyor. Hamuru dondurma bile, bunu kullanmadan önce bir saat buzdolabında dinlenmeye izin vermelidir böylece yağ soğuk kalır ve un yeterince sıvı emebilir.
    Donma Diskler
  • pasta hamuru yaptıktan sonra, bir disk içine oluşturur. Eğer pasta hamur bir çift toplu yaptıysanız, diskler içine kurmadan önce ikiye bölün. Plastik sargı ya da yağlı kağıt bir çift kat sıkıca sarın hamuru, daha sonra dondurucu güvenli zip üst plastik torba içinde hamuru yerleştirin. Tarih ile plastik torbayı etiketleyin. Dondurucuya hamuru koyun.

    pasta tabağı içinde hamur dondurma gelecekte hazırlık süresi aşağı kesebilir


  • Kabuklar Dondurma. Normalde, sonra dışarı rulo ve pasta tabağı hattı gibi hamur hazırlayın. Ağır hizmet tipi bir alüminyum folyo tabakası ve ardından plastik film tabakası Hamuru ve plaka, sarın. Eğer ağır alüminyum folyo yoksa, düzenli alüminyum folyo iki kat kullanın. Tarih folyo Etiket ve dondurucuya koydu.
    Çözülme
  • Her kalitesini sağlamak için buzdolabında pasta hamuru Çözülme. Diskler için, basitçe önce birkaç saat fırında planı buzdolabına ambalajından Hamuru aktarın. Pasta kabukları donmuş fırınlanabilir ve çözünmesi gerektirmez. Dondurulmuş kabukları ile pişirme, toplam pişirme süresi yaklaşık üç dakika ekleyin.