Bir Cheesecake Fırında Uzun Yeter mi zaman Nasıl Anlaşılır

Peki yapılmış peynirli çatlak veya çizgiler yoksun pürüzsüz bir top, ve bir firma, kremsi bir iç vardır. Peynirli kek pişirme, mükemmel bir muamele her zaman söndürmeye pratik gerektirir. Mastering cheesecake önemli bir yönü fırın dışına götürün zaman öğreniyor. Bir cheesecake yeterince uzun pişmiş zaman anlatmak için birkaç hile kullanın. Eğer doğru zaman değilse, sizin peynirli muhallebi Tepesi merkezden kenarlara doğru düz bir dokuya sahip olacak.
Sen Spatula
Tereyağı bıçağı
Buzdolabı
ihtiyacınız olacak şeyler >
Talimatlar

  1. Cheesecake tarifi minimum ayrılan süre pişirin izin verin. Örneğin, reçete devletler eğer 45 dakika pişirin izin, 45 ila 55 dakika pişirin için.

  2. spatula ile pan tarafını dokunun ve merkezini izle Cheesecake. Cheesecake merkezi hareket etmiyorsa, bir sonraki adıma geçin. Ancak, peynirli jiggles merkezinde, eğer hazır değil. Merkez firması kadar testi her beş dakikada bir tekrarlayın.

  3. Eğer kabuk dokunmak hissedene kadar cheesecake merkezine tereyağı bıçağı ucu Poke. , Bıçak çekin elinizi yakmamaya dikkat ederek, ve bahşiş bak. Ucu temiz ise, peynirli kek yapılır. Ucu üzerinde meyilli olup olmadığını bıçak temiz çıkana kadar Ancak testi her beş dakikada bir tekrarlayın.

  4. fırından çıkarın ve peynirli kek sekiz buzdolabında doğrudan yerleştirin 12 saat. Cheesecake merkez dokunulduğunda soğuk ve sert hissettiği yemeye hazırdır.