Keten jel vegan yemek tarifleri yumurta ikamesi olarak kullanılabilir nerede bağlama yardımcı uzakta attı edilebilir malzemeler ve nemli tutmak. Bir jel 3 çorba kaşığı servisi büyük bir yumurta eşdeğerdir. Yumurta yerine, keten jel olarak kullanıldığında, nemli keten yemek farklı olarak, daha hızlı bir şekilde tohum kabuğu kullanılmadığı gibi kahverengiye pişmiş mal neden olmaz. Keten jeli ayrıca smoothies veya çorba gibi gıda ekstra çözünür lif ekleyerek, bir besin güçlendirici olarak kullanılabilir. Bir de

kaynatın bütün keten tohumu
Kaynama Keten tohumları bir miktar su keten jel yapmak. Su bütün tohum 1-to-3 oranı kullanın. Suya tohum ekleme ve bir yuvarlanma kaynatın getirmek. Tohumlar yaklaşık 10 dakika olan yumuşayana kadar kaynatın. Tohum çıkarma ve başka kullanım için onları bir kenara ayarlama veya atmadan, bir ısı emniyetli kap içine sıvı süzün. Bir tarifi jel kullanmadan önce buzdolabında oda sıcaklığına ya da sıvı soğutun.
Alternatif Keten Tohumu-Yumurta Yedek

Keten tohumu kaynatılarak ek olarak, zemin keten tohumu - - keten yemek kullanabilir bir yumurta yerine. Karıştırma ve bir yumurta yerine kullanmadan önce beş dakika oturup icar su ince öğütülmüş keten tohumu 1-to-3 oranı kullanın. Keten yemek bakkal ve sağlık gıda mağazalarında satın, ama bir baharat değirmeni ya da yüksek enerjili blender bütün tohumların taşlama, gerektiği gibi kendi yapmak kolaydır edilebilir.
Haşlanmış tohumları kullanma ve Keten

haşlanmış keten tohumu hala sağlıklı omega-3 yağ asitleri ve diğer besinleri içerir, bu yüzden onları tüketen yerine tavsiye edilir kaynadıktan sonra atmadan. Pişirmeden önce kekler veya ekmek üzerine tohumları serpin. Onlar bir ceviz crunch üretecek, böylece pişirme ısı tohumlarını kurur. Tohumlar çorba ya da smoothies doğrudan eklenebilir. kaynama süreci çok daha yumuşak olduğu gibi vücudunuzun sindirmek için tohumlar daha kolay hale getirebilir. Tüm keten tohumu dayanıklı ve onlar hava geçirmez bir kapta tutulur sürece uzun süre sürebilir. Bu şekilde depolanan tüm tohumlar bir yıla kadar taze kalır. Keten jel, bir kez soğutmalı, bir aya kadar buzdolabında sızdırmaz, güvenli gıda kapta saklanabilir, ya da bir yıl yukarı için dondurulabilir. Zemin keten acı, hoş olmayan tat ve koku geliştirilmesi, çok daha hızlı kokmuş gider. Hiçbir fazla 90 gün süreyle buzdolabında hava geçirmez bir mağaza zemin keten tohumu, koyu renkli konteyner.