Whey ile Tereyağı nasıl olun

herhangi bir bakkal ya da çiftçi pazarda tatlı krema tereyağı bulabilirsiniz, ancak peynir altı suyu tereyağı nedeniyle sınırlı temyiz bulmak daha zordur. Peynir altı suyu tereyağı peynir anımsatan güçlü, tuzlu bir tadı vardır ve krem ​​daha yağlı olabilir. Ancak, peynircilik sürecinden sonra kalır ve ekmek ve kraker üzerine yayılması olarak lezzet ve doku farklı bir türü sağlayabilir peynir altı suyu kullanmanın iyi bir yoludur. Things You Whey
ihtiyacınız olacak olan > Krema seperatör
Mikser İki ağır plakalar
Kağıt havlu

Talimatlar

  1. peynir sırasında oluşturulan katı gelen peynir altı suyu ayırın verme süreci ve peynir altı suyu soğumaya bırakın. Başka bir reçete ya da süreç içinde katıların kullanın.

  2. krem ​​ayırıcının içinden peynir altı suyu çalıştırarak sudan krem ​​Skim. Bu tatlı mümkün tereyağı yanı sıra peynir altı suyundan mümkün olan en yüksek yağ tereyağı sağlayacaktır. Ana kaymak ayırıcılar birkaç yüz dolar ve uzun bir süre boyunca tereyağı birçok toplu yapma planı olanlar için mantıklı.

  3. dışarı ayrılmış ettik krem ​​Chill Peynir altı suyu. Başka bir tarif için kalan sıvıyı kullanın veya atın. Kabarcıkları yüzeyde oluşmaya başlar dek

  4. orta hızda ayakta karışımı krema çırpın. Yüksek hız çevirin ve sertleşene kadar krem ​​yendi. Gecede kağıt havlu ile kaplı iki plaka arasındaki tereyağı basın. Buzdolabında tereyağı ve mağaza sarın.