patates patates rendesi, bu mutfakta biri size ettik bir kere, o uygular Bu, aynı amaç için diğer aletleri ousts çalıştı. Büyük bir sarımsak basın şeklinde, RICER delikli bir alt sahip olan bir silindirik ya da V-şekilli bölme içine bir dalgıç zorlamak için iki kulpu kapatarak çalışır. Bırak, patates pişmiş soyulmuş ya da değil, odasına ve onlar pürüzsüz, hafif püre oluşturmak için çırpıcı bir hareketiyle hazır pirinç şeklinde parçacığı olarak ortaya çıkacaktır. Üniform doku ve hiçbir topaklar, püre yerine sakızlı daha kabarık çıkar demektir nişasta, bozmadan bir patates rendesi püreleri patates.
Sizin Model seçin

Çoğu ticari Ricers tamamını veya yarıya patates karşılamak için yeterince büyük bir krom, çelik veya alüminyum odasını, karşısında genellikle 3 ila 4 inç var. Bazı modeller ince ya da kaba ezme için farklı büyüklükte delikler değiştirilebilir diskleri var. Diğer her iki taraftan da patates dışarı atar V-şekilli bir açılı odası vardır. Elinizde gücü sınırlı varsa, sabit Ricer tutmaya kapsayan dokulu bir ergonomik kolları için bakmak ve daha kolay bir basın için büyük delikli diskleri seçin. Amerika'nın Testi Mutfak silindirin yan delikleri olan Ricers için hiçbir fark yararı bulundu ve ortadan kaldırmak için kolay ve temiz pürüzsüz bir dalıcı eylem ve bir patates rendesi bakmak önerir.
Bir Ricer kullanma

iyice bile pişirmek ve fazla suyu çıkarmak için bir süzgeçten iyice boşaltın bir soğuk, tuzlu sudan silindir içinde sopa, bu yüzden patates kaynatın ile pişmiş değil patates. Eğer soyulmamış patates kullanıyorsanız, periyodik patates rendesi deliklerden gelen derileri temizleyin. Patates işleme, bir blender, patates içine patates püresi, patates rendesi kuvvetleri hava yapma hafif, yumuşak püre verimli felaket olmasının sebeplerinden biri de yanıt vermeyen çünkü. Daha fazla dokulu patates için, İnce Pişirme geleneksel Masher yerine bir Ricer önerir. Kolay patates emmek için yapmak için ilk süt ürünü ısıtmak için özen, tereyağı ya da yumuşak, kremalı patates püresi için krem ​​cömert bir dense bir sopa ekleyin.
Uzman İpuçları

nişastalı patatesler iyi patates püresi yapmak, böylece tutkal ve sakızlı dönecek gibi Red Bliss olarak mumsu patates, üzerinde rustik, Idaho ya Yukon Gold seçin. Nişastalı patates de tereyağı veya krem ​​daha kolay emer. Yanı sıra havuç veya şalgam püre için etkili bir araç olarak, kitchn bir patates patates rendesi de pişmiş ıspanak dışarı aşırı nem sıkma için çok yönlü bir araç olduğunu belirtiyor. Guardian patates rendesi de hafif kabarık püresi patates unu ile karıştırılır patates gnocchi, yapmak için yararlı bir kap olarak hizmet ettiğini ekliyor.