Dökme Demir Tencere Nasıl Kullanılır (4 Adımlar)

Döküm orijinal yapışmaz tencere ve doğru bakım, nesiller boyu sürecek. Herhangi bir iyi mutfak dökme demirden en az bir parça yararlanacaktır. Eğer şanslı iseniz, sen onunla birlikte babaannenin eski tava ve anıları tüm devralır.
Talimatlar

1. ılık sabunlu ile dökme demir, tüm yeni parçalar koruyucu kaplama yıkayın Su ve kullanımdan önce sezonu bunları. Sezon o, bir 225 derece F fırında tava sıcak çıkarın ve tüm yüzeyler üzerinde bitkisel yağ ya da domuz yağı ince bir tabaka silin. Geri 1 saat boyunca fırında yerleştirin ve sonra kağıt havlu ile kapalı neredeyse tüm aşırı yağ silin. Başka bir 30 dakika tekrar fırına geri getirin.
   

2. ısıtın içinde pişirmeden önce dökme demir. Yukarı su topları bir damlacık kadar tavayı ısıtın ve tavada etrafında çıkar. Bu tava, bazı daha sıcak yemek; Yemek pişirirken, bu nedenle, muhtemelen bir düşük ısı ayarını kullanır. dökme demir
   

3. Cook şey. Tavada çok uzun süre bırakılırsa domates gibi asitli gıdalar kararır. Bu demir dışarı sızan kaynaklanmaktadır. Eğer diyet ekstra demir ihtiyacınız varsa, dökme demir pişirme bunu elde etmek için tek yoldur.
   

4. Daha sonra, tamamen kullandıktan sonra soğuk pan ılık sabunlu su ile yıkayın edelim. Bazı uzmanlar sadece su kullanmak demek, ancak petrol kaldırıldı değilse kokmuş olabilir yemek pişirmek sonra tavada kalan. Yıkandıktan sonra, kuruması için kısık ateşte yerleştirin. Saklamadan önce tavada yüzeyinde yağ çok hafif bir kaplama uygulayın.