Taze Kabak (9 adımlar) Buhar Nasıl

kabak sadece söz tipik olarak iki görüntüleri çağrıştırıyor: kabaktan fenerler ve kabak pasta. Onlar, tüm sonra, Amerikalı simgeler yaygın kabaklar ile ilişkilidir. Ama, balkabağı sadece oyma veya turta yapmak için değil. Bu çok yönlü meyveler pişmiş ve squash benzer bir şekilde hizmet veya tuzlu çorba ve yemekler eklenebilir. Konserve kabak uygun olsa da, kendi kabak püresi yapma - ya da sadece bir doyurucu garnitür olarak kabak ekleyerek - bu soğuduktan sonra özellikle ilk onu buhar ve kabuklu kaldırdığınızda, düşündüğünüzden daha kolay Things You '. Yumuşak bir bez
ihtiyacınız ll kurulu Kesme
Büyük kaşık Büyük Tencere

Büyük bıçak

Kapak
Scoop
Blender
Steamer sepet veya metal kevgir
Patates masher

Talimatlar

  1. yemek için yetiştirilen bir kabak seçin. Sık sık şeker kabaklar denilen bu balkabağı, yoğun eti ile mat turuncu görünür. Bunlar pişirme veya pişirme kabaklar olarak satılabilir. Parlak turuncu oyma kabaklar sonbahar dekora olarak kalın kabuklu içinde lifli ya da sulu eti üretmek ve kabaktan fenerler yapmak için en iyi çalışır, ya da.

  2. akan soğuk su altında yıkayınız kabak ve yumuşak bir bez veya kağıt havlu ile kurulayın. Bu kabak kabuğu herhangi bir bahçe enkaz veya diğer kirleticileri ortadan kaldırır.

  3. kesme tahtası üzerinde kabak yerleştirin ve ağır bıçakla ortasından dilim.


  4. . Herhangi dizeleri veya aşırı hamuru çıkarmak için kabak iç kazıma, büyük bir kaşıkla kabak içinde tohum ve hamuru çıkarın

    içini durulayın soğuk su ile kabak kabak içine kalan tohum veya hamuru clinging kaldırın. Ekli kabuğu, 4-inç parçalara göre 2- içine kabak eti kesin. Düzgün boyutlu kesitler eşit pişirmeyi sağlayan.

  5. büyük bir tencerede dibine su 2 inç dökün. Katlanabilir vapur sepeti ya da tencerenin içine bir metal kevgir yerleştirin. tavada su vapur sepetin dibine altına hafifçe dayanmalıdır.

  6. orta ateşte tam kaynatın su getirmek. Su hafifçe kaynatır kadar ısı azaltın. Vapur kabak ekleyin ve 30 ila 40 dakika süreyle ya da çatal yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi Eğer buğulaması olan kabak miktarına bağlı olarak değişir, adet büyüklüğü ve kabak yaşı.

  7. dokunmak sıcak kadar kabak soğumasını bekleyin. Büyük bir kaşık veya kepçe ile uzak kabuklu pişmiş kabak eti Scoop. . Kabuğunu atın

  8. patates hovarda ile bir blender veya püre kabak eti Püre ve en sevdiğiniz tarifleri kullanmak.