eriyen çikolata raf ömrü maddeler ve depolama yöntemleri, ancak çoğu erime çikolata bağlı olarak değişir Üretimden itibaren 12 ay taze kalacak. Onları satın önce onlar bakkal'ın rafa oturdu ne kadar bağlı olarak, onları açtın sonra bile, bunları altı ila 12 ay boyunca taze kalacak bekleyebilirsiniz. dikkate diğer malzemeleri almak gerekir çünkü erime çikolata ile yapılan şekerlemelerde raf ömrü, başka bir hikaye. Fındık içeren çikolata iki ya da üç hafta sürebilir ederken çikolata kaplı çilekler, örneğin, bir veya iki gün fazla sürecek.
Depolama Yöntemi

uzatmak için senin çikolata hayatın bir plastik torba veya kap koyun, erir. Bir mühürlü kap sadece onları taze tutar, ama aynı zamanda buzdolabı, derin dondurucu ya da kilerde diğer yiyeceklerden uzakta lezzetleri toplayıp engeller. Kuru, serin kiler tutun. Isı ve nem onların raf ömrünü azaltmak, çünkü sıcak, nemli iklimlerde, onlar buzdolabında veya derin dondurucuda saklanmalıdır.
Güvenlik

Erime çikolata oldukça raf kararlı ve olası yağma. Eğer erime çikolata taze olmadığını gerekecek ilk göstergesi onlar da eritebilir kalmamasıdır. Ayrıca biraz bayat tat fark edebilirsiniz. erime çikolata kakao yağı genellikle çok uzun bir raf ömrüne, ya da bitkisel yağ olan, kısaltarak yerini almıştır. Eğer kokmuş tat veya koku fark ederseniz çikolata atın veya kalıp herhangi bir belirti görüyoruz.
Satınalma

erime çikolata vardır taze bunları satın aldığınızda, artık Onlar son olacak. Eğer onlar taze olduğunu biliyorum bu yüzden paketin üzerinde yazılı son kullanma tarihi var çikolata eritmek için arayın. Tatil sonunda erime çikolata satın alma hakkında özellikle dikkatli olun. çikolata, genellikle derin iskonto edilir, ancak onların son kullanma tarihine yakın olabilir. Eğer altı ay içinde kullanabileceğiniz daha fazla çikolata satın almayın.