Brokoli (14 Adımlar) Kuru Nasıl

Kullanım besleyici bir atıştırmalık olarak veya sulandırmak ve tarifleri çeşitli kullanmak için kuru, taze, gevrek brokoli. Senin brokoli kurutmak için - bir fırın veya kurutucu - Michigan State Üniversitesi iki yöntemden birini kullanarak önerir. Her ikisi de benzer sonuçlar elde, ama sen muhtemelen bir fırın var çünkü, için araçlar var, ancak isteyebilirsiniz ne olursa olsun yöntem kullanımı kurutucu satın alma paradan tasarruf etmek.
Sen Knife
Pot
ihtiyacınız olacak şeyler
Dehydrator
fırın
Yapışmaz tava
Fan
Dehydrator Yol

1. sapları ile kapalı brokoli kafaları Trim Temiz, keskin bir bıçak.
   

2. dört adet her biri.
   

3. içine uzunlamasına saplarını kesin

   akan su altında brokoli parçaları yıkayın.
   
   

4. ağartma için 3-4 dakika kaynar su tencereye brokoli yerleştirin. Sudan çıkarın ve kurutucu Hazır mısınız yaparken bir kenara koyun.
   

5. dehydrator üstünü açın tepsileri çıkarın ve tepsiler üzerinde brokoli parçaları katman.
   

6. geri dehidratörde kasetleri değiştirin. Onlar örtüşmeyen böylece onları ayrı tutun ve arka üst kapağı yerleştirin.
   

7. Seç Üreticinin önerileri göre uygun dehidrasyon sıcaklığı. Çoğu 130 derece Fahrenheit 140 derece Fahrenheit arasındaki sıcaklıklarda meyve ve sebze kurutma öneririz
   

8. bir elektrik prizine dehidratör güç kablosunu takın ve Açık açın.; Bazı modellerde otomatik takılı iken açın.
   

9. yaklaşık 5-7 saat boyunca brokoli kurutun veya üreticinin talimatlarına göre. Bazı üreticiler fan kapatarak ve brokoli yaklaşık iki gün boyunca kurumaya izin öneririz.
   Fırın Kurutma
   

   1. brokoli kafaları Trim ve içine saplarını kesmek Dört adet keskin bir bıçakla her. Brokoli parçaları yıkayın. 3-4 dakika kaynar su tencereye brokoli yerleştirin. Sudan çıkarın ve kenara
      

   2. en düşük ayara isitin -.. Sıcak bir ortam ya da 140 derecenin altında Fahrenheit
      

   3. 
      

   4. fırına tepsiyi yerleştirin. yapışmaz tava eşit brokoli parçaları Katman ve fırın sütyen kapıyı tutmak. İdeal olarak, hava akımını artırmak için fırının önünde bir fan yerleştirmek; Brokoli dehydrates ederken düşük üzerinde çalışmaya devam.
      

   5. yaklaşık altı ila sekiz saat boyunca fırında brokoli pan tutun. Dehidratasyon belirtileri için izleyin; brokoli kırılgan görünmelidir.