? Ne Keçiboynuzu Tozu mı

Keçiboynuzu ile ilgili bakla yetişen Ceratonia siliqua
, Doğu Akdeniz boyunca ülkelerine bir ağaç yerli. Bezelye aile, aslında - çikolata için bir yedek olarak kullanılmasına rağmen, keçiboynuzu bitkisinin tamamen farklı türler geliyor. Her keçiboynuzu pod keçiboynuzu tozu olarak bilinen un benzeri bir madde, içine kavrulmuş ve öğütülmüş kuru olabilir tatlı hamuru içerir. Kakao

  • için bir Substitute

    Keçiboynuzu tozu kakao yerini alabilir kek, kurabiye, şekerleme ve içecek tarifleri. Yaklaşık 1 1/2, 2 pay ağırlıkça 1 kısım kakao yerine, keçiboynuzu kullanın. Bir reçete kakao 2 ons çağrısında Yani, keçiboynuzunu 3 ila 4 ons içerir. Keçiboynuzu tozu Üç yemek kaşığı süt 1 veya 2 çorba kaşığı yemek tarifleri pişirme çikolata bir kare yerine edecektir.
    Distinctive Özellikleri

  • Keçiboynuzu kafein yok. Bu doğal tatlı ve kakao daha tatma az acı var. Keçiboynuzu aynı zamanda pektin, çözünebilir lif içerir. Keçiboynuzu çikolata bir hoşgörüsüzlük ya da alerjisi olan kişiler için uygundur. Doğrudan çikolata lezzet çoğaltmak değil, bunu önerir.

  • keçiboynuzu ile pişirme gibi zencefil ve kakule olarak baharat ile ılık süt içine keçiboynuzu tozu karıştırın değil rahatlatıcı, soğuk hava içki.
  • hamurun rengini derinleştirmek için ekmek tarifi için keçiboynuzunu küçük bir miktar ekleyin; lezzet üzerindeki etkisi az olacaktır.
  • vanilyalı dondurma içine toz birkaç çay kaşığı karıştırılarak Lezzet dondurma; içinde keçiboynuzu tozu karıştırarak çikolata-y tatlılık ile fındık ezmesi demlenmeye; un 1/4 fincan yerine, krep hamuru 1/4 fincan keçiboynuzu tozu ekleyin.
    bakımı Keçiboynuzu
  • için

    Fırında mal ile yapılan keçiboynuzu tozu yanması karşı daha savunmasız, bu nedenle 25 derece fırının ısısını düşürür. Tercihen hava geçirmez bir kapta - Keçiboynuzu unu, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir. Topaklar doğal saklanan keçiboynuzu oluşabilir; sadece kullanmadan önce elemek.