Toz sarımsak için Kıyma sarımsak Nasıl dönüştürme

Toz sarımsak, genellikle doğranmış ve kurutulmuş olan sarımsak karanfil yapılır. Kıyılmış sarımsak da toz haline getirilmiş sarımsak dönüştürülebilir. Eğer tuz veya diğer serpilir baharat kullanmak istiyorsunuz gibi diğerleri daha toz sarımsak kullanmanızı öneririz Bazı tarifler, taze yerine toz sarımsak kullanarak arayın. Taze sarımsak karanfil aynı lezzet yok gerçi Toz sarımsak, bir yıldan uzun süredir devam ediyor. Sarımsak lezzet değişir ve yoğunluğu. Things You
fırına dayanıklı plaka veya fırın tepsisine
Taze sarımsak karanfil
ihtiyacınız olacak, ancak genel olarak, toz sarımsak 1/8 çay kaşığı taze bir karanfil eşdeğerdir Gıda kurutucu (isteğe bağlı)
tülbent
Kahve değirmeni ya da baharat değirmeni
Kurutma

1. olmadan Soyma olmuştur sarımsak ve kıyılmış kullanın ezilmiş. Bir tabak veya fırın tepsisine eşit olarak kıyılmış sarımsak yayıldı. Adet örtüşmeyen emin olunuz.
   

2. kıyılmış sarımsak kurutmak için basit yolu sadece güneşli bir pencere tepsi veya plaka ayarlamaktır. Hava sıcak ve kuru olup olmadığını dışında da yerleştirebilirsiniz. Tülbentten dışında bir çadır sarımsak kapalı böcek ve toz tutmaya yapın ve rüzgardan korunaklı olduğundan emin olun. Sarımsak ortam hava sıcaklığı ve neme bağlı olarak, üç gün içinde kuru olmalıdır.
   

3. daha çabuk kurumasını sarımsak için, bir gıda kurutucu kullanın veya fırında düşük sıcaklığa ayarlayabilirsiniz. Sen içinden düşmesini minik parçalar engelleyen ince bir ekrana sahip bir kurutucu ihtiyacınız olacaktır. Bir fırın kullanıyorsanız, mümkün olan en düşük sıcaklığa ayarlayın. Eğer bir gaz fırın varsa, pilot ışık kıyılmış sarımsak kurutmak için yeterli ısı sağlayabilir. Bunu yapmak için güvenli, daha iyi hava sirkülasyonu sağlamak için kapıyı açık pervane. Bu kurutma ve pişirme olmadığından emin olmak için bir saat sonra sarımsak edin.
   

4. karıştırın veya günde sarımsak Parçalar İki ya da üç kez çevirin. Onlar her tarafta eşit kurumasını böylece plaka sopa parçalar dökülmek. Senin iklim ve ortam sıcaklığına bağlı olarak, sarımsak bir ile üç gün içinde kuru olmalıdır. Sarımsak tamamen kuru olduğunda
   İşleme
   

   1. saklayabilirsiniz Eğer kaba doku isterseniz gibidir. Bir ince tozu tercih ederseniz, bir baharat değirmeni ya da temiz kahve değirmeni kullanarak küçük gruplar halinde eziyet. Siz bıçaklar ve ayarlara bağlı olarak, bir gıda işlemci veya blender öğütmek için mümkün olabilir.
      

   2. Kendi sarımsak tuz yapmak için tuz sarımsak birleştirebilirsiniz veya ile karıştırarak kurutulmuş otlar veya baharatlar kendi baharat karışımı oluşturmak için.
      

   3. hava geçirmez cam kavanoz ya da serin ve karanlık bir yerde açılıp kapanabilir plastik torbalar içinde toz sarımsak, sarımsak tuz veya baharat karışımı saklayın.