Tereyağı Kek Çeşitleri

Genellikle öğleden sonra atıştırması için kahve veya bir bardak çay ile eşleştirilmiş, tereyağlı kek ortak bir tatlı vardır. Yağ olarak tereyağı güveniyor ve bazen mayalanma ajan olarak kabartma tozu kullanın Tereyağı kek yerine, kabartma tozu hacmi için çırpılmış yumurta akı daha az yağ kullanımı ve itimat sünger kek, daha yoğun ve sağlam kuzeni vardır. Onlar olduğu gibi servis edilebilir olsa da, tereyağlı kek de ıvır zıvır veya katman kek gibi daha zengin tatlılar için bir üs olarak kullanılmıştır.
Pound Cake

  • Başlangıçta tereyağı her pound oluşan, yumurta , un ve şeker, kek kiloluk İngiltere'de ortaya çıkmıştır. En güncel tarifleri hala orijinal dört maddeler kullanmak, ancak hiçbir mayalanma ajan kullanılan olduğundan oranlar daha hafif bir doku biraz yaratmak için değişti. Vanilya ekstresi veya limon kabuğu rendesi, genellikle lezzet için ilave edilir. Kendi yiyebilirsiniz, aynı zamanda tost ya da ızgara ve dondurma ve meyve ile servis ya da küçük şeyler için tercih edilen kek olarak kullanılabilir.
    Sarı Cake

  • Sarı, ya da altın kek, en yaygın özel günlerinde kek katman için kullanılan klasik bir Amerikan pasta. Bu pasta için malzemeler kiloluk kek benzer olmakla birlikte, kabartma tozu mayalanma ve süt bitmiş kek hafif kırıntı oluşturmak eklenir olarak kullanılır. Katman için, bu kek genellikle birden fazla yuvarlak veya kare kek tava yapılır. Büyük bir dikdörtgen pişmiş, onlar sac kek olarak anılır.
    Brittany Tereyağı Cake

  • Gateau Breton veya Brittany tereyağı kek, geleneksel bir pasta
    Fransa'nın kuzeybatı köşesinde Brittany bölgesi. Bir doku daha yakından pasta daha kurabiye benzeyen çok yoğundur. Yumurta sarısı yerine tüm yumurta kullanılır ve geleneksel tereyağı kiloluk pasta daha una tereyağı daha yüksek bir oran vardır. Yaygın bir meyve sosu ile servis edilir.
    Tereyağı Küchen

  • Tereyağı Kuchen tereyağı küpleri ve şeker tepesi ile zengin, mayalı pasta. Kelimenin tam anlamıyla & quot; tereyağı kek & quot; o & quot bir dikdörtgen veya levha, pişmiş çünkü Almanca, o Blechkuchen denilen kek aile içinde; blech & quot; Almanca. Bazen dilimlenmiş badem ve tereyağı ve şeker ilave olarak tarçın ile tepesinde, genellikle orta öğleden sonra snack olarak çay veya kahve ile servis edilir.