Nasıl Büyük Kaya Candy yapmak do?

Akide şekeri okulda ve dışarıda ev fen deneyleri en popüler biridir. Kaya şeker çözünmüş şeker yine katı bir kristal halinde kristalize zaman oluşmuş ama çok daha büyük ölçekte bir. Olay sadece tek bir katı büyük halini oluşturmak için şeker kristallerinin yeniden yapılandırılmasıdır. Kaya şekeri sadece isteğe bağlı tatlandırıcı ve renklendirici ile şeker ve sudan oluşan olarak şeker eski formlarından biridir. Gerekli olan büyük kaya şeker, büyük kavanoz, dayanıklı şeker çubukları ve uzun bir kristalleşme dönemi yapmak için.
Things You
4 su bardağı şeker 2 su bardağı su

Cam bardağı konserve kavanoz ihtiyaç duyacağınız

Şeker çubukları veya plastik sarılmak şal ya da yağlı kağıt
dübel
Gıda renklendirme ve lezzet
Talimatlar

  1. 2 ile şeker birlikte 4 bardak karıştırın
    Bir orta boy tencerede: su (yaratmak istediğiniz kaya şeker miktarına bağlı olarak su şeker 1 oranında veya herhangi 2) bardak. Şeker eriyene kadar tüm sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın karışımı getirin. Ateşten alın.

  2. karışıma lezzet herhangi boyama ya da ekleyin. Boyama ekleyerek Eğer karışıma sıvı gıda boyası 1-2 damlacıkları damla (gerektiğinde daha ekleyerek) ve karıştırın. Böyle vanilya, nane, limon, ahududu ve diğer şişelenmiş lezzet 1 çay kaşığı olarak aroma özleri ekleyin. Bir seferde istenilen lezzet yoğunluğu ulaşana kadar.

  3. bacaksız konserve kavanoz tam yol 3/4 sıvı şeker karışımı dökün. Kavanoza (zanaat ve şekerleme mağazalarında mevcuttur) her şeker sopa batırın. Çıkarın ve kuruması için balmumu bir kağıt parçası üzerine düz yatıyordu. Plastik sarılmak şal ya da yağlı kağıt ile her kavanoz örtün. Eğer bant veya lastik bant onu sıkıca kavanozun üzerine oturur böylece gerekir yağlı kağıt kullanıyorsanız. kavanoz kavanoz üst giren ve kaya şeker kontamine toz, kir ve böcekleri önlemek için kapalı olması gerekir.

  4. kavanozun üst içine bir sopa hazırlanmış takın. sopa yuvarlak şeker, kristal uç için izin alt ulaşmak olmamalıdır. Asma sopa tutun bir kanca gibi kapağın üzerinde yakalar, böylece uç boncuk veya NOBS ile şeker çubukları aramak için. Bu tür sopa kullanılamıyorsa, kavanoz içine askıya sopa büyük bir mandalı (clothespin kavanoz çapı aşması gerekmektedir) kelepçe.

  5. temiz kavanoz yerleştirin serin, rahat alan ve büyük kaya şekeri değneklerini iki hafta en fazla (dokunmadan) büyümesine izin verin. Artık sen kristaller, büyük kaya şekeri haline gelecektir büyümesine izin. İki hafta artık herhangi bir, maksimum büyüme dönemi ve şeker kirlenme, olası bakteri ve lezzet kaybı riski olacaktır.