Alkol (9 Adımlar) bir mikro-distile Olmak İçin Nasıl

mikro damıtım hareket 1980'lerde ve 1990'larda zemin kazanmıştır microbrewers ayak izlerini takip etmek isteyen girişimciler için genişleyen bir fırsattır. Kendi mikro-damıtım İşletim damıtılmış alkollü içkiler için coşku daha sürer; Bu para ve bazı ciddi anlayışlı alır. Ancak başarılı mikro-damıtma farklı yolları bir numara almak. Tek bir uzmanlık ürünü bileme bazı odak, diğerleri nefes kesen çeşitli sunarken; Diğerleri pazarlama hiçbir dikkat zanaat odaklanmak ise bazı destinasyonlar kendilerini pazarlamak. Eğer mağaza kurmak kez damıtım çalıştırmak için kimse doğru yolu var.
Talimatlar

1. beklenen mali giderlerini ayrıntılı bir iş planı yazın ve planladığınız nasıl yanı sıra geliri, öngörülen Mikro-damıtım çalıştırın. Sen onlar size bir kredi vermek için taahhüt edeceğiz önce banka veya olası yatırımcılara göstermek için bu planına ihtiyacınız olacaktır. Iş stratejisi Şekil ve nasıl para kazanmak için umut: ruhları tek tip ya da çeşitli odaklanarak; Kapsamlı pazarlama, ya da alkol kalitesine odaklanarak tarafından size. distill
   

2. bankadan kredi edinin veya mikro ve start-up masrafları finanse etmek için donörler veya yatırımcı aramaya içki. Eğer iş için açık ve o parayı geri kazanmak için başlamadan önce herhangi bir iş olduğu gibi, nakit ayarlıyoruz bir çok yatırım gerekir. Sen start-up masrafları en az 10.000 $ olmasını bekleyebilirsiniz.
   

3. damıtım çalıştırmak için gerekli herhangi bir devlet ya da yerel izni alın. Siz de ABD Alkol ve Tütün Vergi Kurulu izin gerekir, ancak içki iş için hazır sonra yönetmelik, süreç içinde daha sonra bu adımı tamamlamak için gereklidir.
   

4. Mikro damıtma Araştırma sanatı. Konuyla ilgili kitaplar okuyun, ama aynı zamanda damıtma ziyaret ve damıtma konuşun. Hands-on deneyimi kendi mikro-damıtım çalıştırmak için öğrenme paha biçilmezdir. . Her içki düzenlemeleri, teknikleri ve stratejileri dikkate alın
   

5. mikro içki için siteyi edinin. Damıtılmış alkol üretimi için ve imalat ve alkol satışıyla ilgili tüm federal ve yerel kanunlara uygun olarak zonlu olduğundan emin olun. Satın aldığınız malın boyutu işletmek planladığınız mikro içki büyüklüğüne bağlıdır. Küçük bir operasyon ekipmanı evine tek bir oda çok daha fazla ihtiyaç duymaz, ancak ekipmanın boyutu en az 16 feet yüksek tavanlı gerektirir.
   

6. damıtım donanımları satın . Eğer isterseniz yine kendi alkol yapabilirsiniz, ancak ekipman satın almak kolay olabilir. Satın aldığınız ekipmanın miktarı ve ölçek planların ne kadar iddialı bağlıdır. Muhtemelen en az 150 litre kapasiteli hala bir alkol gerektirecektir. Çoğu birimler arıtma kolonu ile donatılmış buharla ısıtılan damıtma vardır. Ayrıca fermantasyon karışımı tutmak için ezmek ve alkole fermente olan meyve işleme, hem de tanklar için vals, bir Masher gerekir ve yem vidalar ile pompalar olacaktır.
   

7. Gönder ABD Alkol ve Tütün Vergi ve Ticaret Bürosu gerekli evrak damıtılmış içkiler bitki izni için başvuruda. Eğer açmayı planlıyoruz mikro içki kesin doğası ve damıtım, size değişecektir ihtiyacınız formların yere bağlı. Eğer mikro damıtım çalıştırmak için federal bir lisans olmalıdır ve öncesinde evrak göndermeden yerinde donanıma sahip olmalıdır. Beklemeye hazırlıklı olun; lisanslama süreci en az altı hafta sürecek ve birkaç ay uzanabilir.
   

   şahsen, süreç, paketi üretmek ya da Amerika Birleşik Devletleri'nde tüketimine yönelik alkol tutmak planlıyorsanız, ayrıca kayıt gerekecektir Gıda ve İlaç İdaresi ile. Eğer alkol etiketleri onaylanmış olması gerekiyorsa, siz de Vergi ve Ticaret Bürosu ayrı bir etiketleme başvurusunda gerekecektir.
   

8. gerekli başka izinlerin edinin. Eğer damıtım ya da diğer üreticilerin ruhları veya malt içecek satmak istiyorsanız cam distile alkollü içkiler satmayı planlıyorsanız, size devlet yasalarına bağlı olarak, şirket içi satış lisansı başvurusunda gerekebilir. Eğer içki ya da bir tatma odası tüketicilere ürünlerini satmak istiyorsanız, bir perakende çıkış ajan olmak için uygulamak gerekebilir.
   

9. satış için ürünler kullanılabilir olması için Uygula devlet çapında likör mağazalarında. Nasıl uygulanacağı konusunda özel bilgiler için devlet likör lisanslama kurulu başvurun. Istediğiniz gibi ürünlerini tanıtmak ve pazar -., Barlara ve restoranlara teşvik seminer ve tattırarak katılan veya sanayi ticaret fuarına katılan