Dökme bir karma içki tamamen başka bir sorun olabilir. Uygun ölçme araçları olmadan, içecekler çok zayıf ya da çok güçlü, ya da sadece çok kötü dönüşebilir. Karıştırma içecekler için kullanışlı bir araç, bir jigger olduğunu. Jiggers olan küçük metalik kum saati şeklinde iki farklı boy içi boş tarafı ile bardak ölçülmesi; jiggerde her bir yan ons ölçümleri ile etiketlenmiştir. Bir çizgi kendi jant yakın çizilmiş ve bir ölçüm ve ölçüm kaşık veya bardak ile etiketlenmiş olan Shot gözlük de. Çalışacaktır
Bedava dökün ya da

Ücretsiz dökme bir Die kemer altında küçük bir zaman barkeeps için daha gelişmiş bir adım. Ücretsiz sadece ekli metal veya plastik emzikli dökmek ile şişeden dökülen olduğunu dökme. Su dışarı akar ve su nihai miktarını ölçmek ise ücretsiz su ile boş bir içki şişesi doldurarak dökme alıştırması, daha sonra saymak - Biraz tecrübe ile size sayı ile dökmek miktarını ölçmek mümkün olacak
.
Double Trouble ve bu

bir reçete oynamak istiyorum zamanlar için, bir çift dökmek winging. Zaten ağır yağıyor sanki 1.5 kat daha fazla, ama çok iyi yapılmış çift olarak tüm malzemeyi orantılı artmıştır - Çiftler genellikle iki kat daha fazla alkol anlamına gelir. Eğer gerçekten maceracı hissediyorsanız, bir kaç basit kuralları takip ederek kendi kokteyller oluşturun: 2 parça likör, 1 kısım tatlı madde dökün - Basit şurup veya şekerli soda gibi - ya da 2 parça içki ve 1 bölümünü tatlı veya ekşi ya dökün.