Bir koyulaştırıcı (6 Adım) de guar zamkı nasıl kullanılır

guar zamkı, lif kaynağı ve guar tohumlarından elde edilen, beyaz bir toz halinde bir maddedir. Genellikle bir gıda veya kozmetik kalınlaştırıcı olarak kullanılan bu mısır nişastası sekiz kat daha güçlüdür. Guar sakızı tipik olarak dondurma, tatlılar, pudingler ve nedeniyle su emici özelliklerinin çorba gibi gıdaların kullanılır. Bu sadece sizin mide ve bağırsak gerekli sıvıları bağlamak ve ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir gibi gıda küçük miktarlarda kullanılır. Guar sakızı losyonlar, jeller ve çünkü yağ ve su karışımı kabiliyetini kozmetikte kullanılan olabilir, WebMD. Things You
El mikser Çırpıcı
Guar gum
ihtiyacınız olacak diyor
Talimatları
Ölçüm kaşık

1. Boş tuzluk yerleştirin guar zamkı. Guar sakızı yüksek hızda çırpma gıda pürüzsüz ve kalın tutmak için ise sıvılara eklendiğinde yığın, bu nedenle sıvı içine sallamak için bir eğilimi vardır. İlk sıvılarla
   

2. karıştırın. Guar sakızı az miktarda meyve smoothies bir milkshake dokusunu verebilir. Su ya da içecek olarak kullanılan herhangi bir başka sıvı ile guar zamkı bir tutam karıştırın ve topaklar giderilinceye emin olun. Kullan & frac14; tk. Sıvının her litre için jelleşmenin önlemek için.
   

3. hamur veya meyilli hacmini artırmak için düşük maliyetli bir yol için guar ekmek, hamur işleri sakız ya da kek kullanın. Aynı zamanda çalışan meyve önlemek için pasta veya hamurumsu dolgularında mısır nişastası yerine kullanılabilir.
   

4. kalın, daha çekici bir görünüm ve doku için süt bazlı soslarda Mix guar gum , ilk sıvı unsurları ile birleştirerek.
   

5. kuru çorba karışımları oluştururken guar zamkı kullanın. Tam olarak tarifi izleyin ve kullanımı & frac14; tk. kullanılan sıvının her litre için. guar sakızı lüks ve kalın bir doku oluşturarak, su veya et suyu bağlanacaktır.
   

6. glutensiz pişirme guar zamkı kullanın. buğdayda gluten bir çiğnenebilir dokusu oluşturarak, ekmek bir protein bağlayıcı olarak görür. Eğer tarifi buğday atladığınızda, ekmek düz düşecek. Guar sakızı, bir bağlayıcı madde olarak gluten yerine aynı çiğnenebilen sonuçları elde etmek için izin verecek, spru Derneği söyler.