Nasıl Kızartma Chestnuts için Soba Top (11 Steps) hakkında

Mart ile Ekim A mevsimlik favori, kestane Aralık ayında doruğa ulaşır. Kestane genellikle kavrulmuş ve onların zengin lezzet için zevk, ancak bu tuzlu lezzetleri de vitamin, mineral ve diyet lifi yüksek. Diğer fındık karşılaştırıldığında, kestane sindirim sistemi üzerinde daha kolay hale, daha az yağ, kalori ve yağ içerir. C vitamini, demir, kalsiyum ve çinko yönünden çok zengindir, kestane da glutensiz. Geleneksel kestane bir ateşte kavrulmuş iken, lezzetli bir mevsimlik muamele oluşturarak, soba-üst onları kızartma yapabilirsiniz.
Sen su
Büyük karıştırma kabına
Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak şeyler > Kestane pan (alt deliklerle pan)
Kızartma
Temiz el havlusu tava
¼ fincan ezmesi
Pişirme pan Tuz Kavurma için Kestane Seçimi


  1. firma kestane seçin. Uzakta, hafif lekeli veya renkli kahverengi mat fındık uzak durun. Kestane pin-delik var ya küflü kokusu olmamalıdır.

  2. Satın marron kestane, onlar kavurma için en iyi şekilde. Kestane, Chataignes ve marrons iki çeşit, marrons karşısında daha etli ve genellikle inç ya da daha fazla bulunmaktadır.

  3. buzdolabında saklayın kestane bunları kızartma için hazır olana kadar. Meyve ve sebze gibi, kestane kolayca doğru bir şekilde saklandığı takdirde yağma
    Soba-Top Kavurma Kestane

    1. kesmek için keskin bir bıçak kullanın, bir. & Quot; X quot; kabuğun yuvarlak bir parçası. Buhar salınımı kavurma sırasında bu şekilde sağlar Kesme yani kestane büyük bir karıştırma kabına

    2. yerleştirin kestane. Basınç nedeniyle patlayabilir ve su ile onları karşılamak değil. Kavurma önce 30 ila 60 dakika boyunca bekletin.

    3. hala ıslakken tava kavurma kestane içine yerleştirin kestane. Bir kestane kavurma tavası alt delikleri vardır.

    4. ısı üzerinde tava altı santim tutarak 10 ila 20 dakika süreyle orta-düşük ateşte soba üstünde kızartma kestane. Yavaşça fındık onlar eşit pişirin böylece dönmesine izin kavurma sırasında pan sallayın. Kestane kabukları karartacak başlayacak ve et onlar bitince kabuğundan çekilmek başlayacaktır.

    5. soğutmak için temiz bir el havlusu üzerine yerleştirerek, ocaktan kestane çıkarın. Kestane dokunmak yeterli serin sonra kabuklarını çıkarın. Kabukları kaldırmak zordur eğer bir bıçak kullanmak zorunda kalabilirsiniz. Kavrulmuş Kestane için
      ekleme Lezzet

      1. kabuk kaldırıldıktan sonra, kavrulmuş kestane koyun düzenli bir tavada. 5-6 dakika boyunca tereyağı ¼ fincan yüksek ateşte kavurun, iyice bir tepsiye üzerinde

      2. yerleştirin kestane. Her somunu kaplama ve fırına koyun. 350 derece Fahrenheit de fındık altın-kahverengi olana kadar pişirin.
        Tuz ile

      3. Season kestane tadı. Kulluk ve keyfini çıkarın.