Bir Dondurulmuş Corned Beef kaynatın Can

?

Konservesi sığır Aziz Patrick Günü için bir dolgu ve festival seçim yapar, ama aynı zamanda bütün bir yıl tadını çıkarabilirsiniz. Bir maliyet-anlayışlı bir seçenek daha sonra kullanmak üzere dondurulması, sonra satışa konservesi sığır satın alıyor. Eğer soba üzerinde et kaynatmak planlıyorsanız pişirmek başlamadan önce, hatta bunu çözülme zorunda kalmazsınız. . Sadece taze, çiğ sığır eti ile başlar ve uygun önlemleri alın emin olun Corned Beef

  • Konservesi sığır üç ana kesimler geliyor Seçimi
    : Bütün brisket, düz ve nokta. nokta daha fazla yağ ve daha fazla lezzet içeriyor, ama genellikle daha pahalı. Düz oldukça yalın ve kalınlığı daha tutarlı, ancak tokluk önlemek için dikkatli pişirme ihtiyacı var. Ayrıca tüm brisket satın almak ve her iki dünyanın en iyi alabilirsiniz. Size kesim boyutunu belirlemek zaman et eklendi tuzlu nedeniyle 25 ila 40 oranında küçültmek, böylece hesaba katmalı bekleyebilirsiniz.
    Donma

  • Sen en kısa sürede eve getirmek gibi konservesi sığır eti pişirmek zorunda değilsiniz. , Daha sonra kullanmak üzere muhafaza tuzlu su tahliye ve buzdolabı doğrudan tüm parça koymak için. Amerikan Gıda Group'a göre, sığır konservesi dondurucuda altı aya kadar sürer. ABD Tarım Bakanlığı, ancak en iyi kaliteyi elde etmek için sadece bir ay için dondurma önerir. Bundan sonra, et yemek için güvenli ama iyi tadı olmayabilir.
    Defrost veya Cook hemen

  • konservesi sığır eti dondurulmuş parça pişirmek istiyorsanız, ya tencerede doğrudan yerleştirin veya daha hızlı pişirme için defrost yapabilirsiniz. Eğer defrost seçerseniz, herhangi bir sıvı yakalamak için bunun altında bir tava veya kase ile buzdolabı eti yerleştirin. Gıda zehirlenmesi riskini artırabilir çünkü, oda sıcaklığında eti defrost etmeyin. Hemen konservesi sığır eti pişirmek istiyorsanız, sadece her zamanki tarifi takip ve yaklaşık yüzde 50 daha uzun süre pişirin. Ancak, bir Crock-Pot dondurulmuş konservesi sığır eti hazırlamak etmeyin. nispeten düşük sıcaklıklar bakteri büyümesi veya diğer problemleri riskini artırabilir.
    Hususlar

  • birçok kişi olarak konservesi sığır eti ve lahana bakın ederken "haşlanmış akşam yemeği," Bu yemeğin kaynar sıcaklığa ulaşmak izin vermemeye en iyisidir. Senin konservesi sığır pişmemiş iç o kösele ve zor yapabilirsiniz kaynatın izin verir. Bunun yerine, birkaç saat boyunca nispeten düşük sıcaklıklarda eti pişirin ya da nem tutmak için folyo ile kaplı fırında pişirin. Bu kaynama daha iyi lezzet ile et ihale parçasını oluşturur.