Zor olmak olmadan Corned Beef Cook nasıl (3 Adım)

geleneksel İrlanda yemek, sığır konservesi, genellikle lahana, havuç ve patates içeren bir yavaş pişmiş yemeğidir. Konservesi sığır görmüş salamura turşu olmuştur aynı zamanda brisket olarak bilinen et kesim vardır. Genellikle, tek kap, yavaş pişmiş yemekler crockpot pişer; Ancak, sığır konservesi en zor olmaktan tutmak için soba üstünde pişirilir. Things You
Hollandalı fırın veya çorba tenceresine
Marinade
Su
Beef brisket ihtiyacınız olacak
Sebzeler
Baharat
Talimatlar

  1. et marine edin. Döş kızartma üzerine seçtiğiniz bir marine dökün ve sonra, zengin lezzetli ve sulu son ürün için buzdolabında bir gece marine. Konservesi sığır için turşusu tipik olarak sirke veya limon suyu artı yağ ve baharat gibi asidik maddeler oluşmaktadır. marine asidik madde o turşusu lezzetleri absorbe sağlayan, et yumuşatır.

  2. Büyük bir Hollandalı fırın ya da çorba pota soba üstünde pişirin. Tencereye konservesi sığır eti koyun ve sığır eti karşılamak için yeterli su dökün. Sonra, bir suyu kaynatın. Su kaynamaya kaynatın ve tencerenin kapağını kapatın başladıktan sonra ısıyı azaltın. Pişirme süresi etin pound başına yaklaşık bir saat olmalıdır. Bu kaynayan sırasında gerekirse ilave su ekleyin et kontrol edin. Et dışında kolayca çekmeye başladıktan sonra, yemek için hazır.

  3. lezzet ekleyin. Lahana Kıyılmış, patates ve havuç parçalarını konservesi sığır eti iyi lezzet artırıcılar vardır. Pişirme son yarım saat boyunca sebze ve /veya baharat seçiminizi ekleyin.