Menü Testler restoranda Çalışma

bir restoranda garson ya da ev sahibi olarak bir iş Başlarken çok rekabetçi olabilir. Yönetim sizi tutmadan önce bir test olarak çemberler bir dizi üzerinden atlamak yapabilir. Ortak testler bir restoranda (genellikle tablolar numaralandırılır) ve bir menü testinin oturma planı ezber sayılabilir. Bu, tam menü ezber gerektirir. Menü Testi nedir
?

yöneticisi veya sahibi, çeşitli menü öğeleri sizi sınav olacak. Eğer müşterinin sorulara cevap ve orada çalışıyorsanız ayakları üzerinde hızlı olmak gerekir, çünkü Genellikle test sözel olduğunu. Eğer, Outback Steakhouse bir iş için ise Örneğin, bir "bloomin 'soğan" ne istenebilir. Sen söylemek mümkün olurdu: ". Bir devasa soğan kotletpane ve derin kızarmış" Ayrıca, doğrudan dava birisi değişik salata soslarında maddeler gibi, menüde bir alerjisi var belirtilmeyen şeyleri bilmeniz gerekebilir.
Menü öğrenin İhtiyacı Kim

Menü testleri hem garson ve host /hostes pozisyonları için başvuran insanlar için ortaktır. Onlar menü bilmeniz gereken, neden Garsonlar için, açıktır. Izgara ya da kızarmış - Misafirler genellikle neyi belirli maddeler, ya da nasıl hazırlanır gibi yemekleri hakkında onlara özel sorular soracaktır? Onlar telefon cevaplama ve carryout isteklerini alarak sorumlu sık sık, çünkü Konaklar düzenli olarak bu aynı soruları karşı karşıya.

Eğitim Nasıl

Sadece bir kopyasını bakarak Menünün her şeyi ezberlemek yeterli değildir. Okumak için kullanabileceğiniz birkaç hile vardır. Sen bir tarafında çanak ve arka tarafta bir açıklama yazma, bilgi kartları yapabilirsiniz. Bazı zincir restoranlar için, Outback Steakhouse gibi, eğitim almak ücretsiz olarak kullanabileceğiniz internette Flashcards vardır. Bir gerçek dünya durumu simüle etmek için, üzerinde arkadaşlarınızı davet ve menüden çeşitli yemekler sizi yarışması onlara sorabilirsiniz.