Parşömen Ceplerinde Kavrulmuş Sebze

- parşömen kağıdı ceplerinde - "Papillote tr"

Pişirme sebze normalde yiyecek ve buharlaşır dışarı aşçılar nemi hapseden. Ortaya bir tavada sebzeler Kavurma kurumasını önlemek için, örneğin yemek yağı gibi sıvının önemli bir miktarını gerektirir. Parşömen paketleri Ancak, tuzağa nem onları ihale ve yağ eklemeden lezzetli hale kendi suları sebze buharlısı. . Parşömen kağıdı

  • fırında paketleri yerleştirmeden önce parşömen kavurma sebze en kritik adımlar tüm gerçekleşecek
    Faydaları

    sebze kızartma yaparken Pişirme yağları üç amaca hizmet eder: Yağlama nemli sebze tutmak ve lezzet ekleyerek, tava kavurma. Parşömen paketleri, bu rollerin iki doldurun. kağıt kaygan, yapışmaz yüzey ve katlanmış torbalar tuzak sebze kendi suları vardır. Sen lezzet için paketlerin biraz pişirme yağı ekleyebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.


  • Sebze hazırlayın

    Eğer parşömen arzu herhangi bir ham sebze kızartma yapabilirsiniz paketler, en iyi seçenek aynı firma sebze olsa bu sen-cekti aksi takdirde bu tür patates, kabak, havuç, biber ve soğan gibi çıplak tavada kızartma. Ayrıca mantar içerebilir. Daha sonra domates ya da Balkabagi gibi yumuşak, sulu hamuru içeren herhangi bir sebze, tohum, malzemeyi yıkayın. Mümkünse onlar eşit kızartma, böylece, onlara benzer bir boyut dilimleyin.
    Balık veya Et

    Ayrıca paket içinde balık ya da et bir kısmını kızartma yapabilirsiniz

  • Ekle ama sebze aynı boyutta kesmek gerekmez. Tavuk, sığır ve domuz eti size dilim ya da sebzeler karşılaştırılabilir zamanlarda yemek sağlamak için onlara küp gerektiğini, böylece yoğun. Tercihinize bağlı olarak, bu balık bütünün bir kısmını bırakın ya da dilim.
    Parşömen Kağıt paketler hazırlayın
  • istediğiniz her paket için parşömen kağıt büyük bir parça Gözyaşı hazırlamak. Işık Pişirme kağıt 15-by-24-inç parça yırtarak önerir. Mümkün olduğunca yarım kalbin etrafında kadar az sınırını bırakın, ardından, yarım parşömen parçasını katlayın bir tarafta yarım bir kalp çizin. Kırışıklık kalbin ortasına aşağı dikey çalışacak şekilde çizgiyi Orient. Parşömen bir kalp şeklinde bir parça moda hat boyunca kesin


  • paketler birleştirin

    sebze bir kısmını koyun -. Ve balık ya da et, istenirse - - kalp bir tarafında. Firma maddeler üstünde en hassas maddeler düzenleyin. Tuz, otlar, baharatlar, sarımsak, narenciye kabukları veya narenciye dilimleri ile sezon onları tat. İsterseniz hafifçe yağı, şarap, sirke veya meyve suyu pişirme serpiştirmek. Maddeler üzerinde kalbin diğer yarısını katlayın. Yuvarlak ucunda başlayan kağıdın kenarına bir 1/4-to-1/2-inch etek katlayın. Buruşuk tarafı hariç tüm kenarında işlemi tekrarlayın. Sen en az iki kez üzerinde kenar katlamak gerekir, ancak üç ya da dört kat daha güvenlidir. Keseyi mühür, kısa bir kuyruk içine kalbin ucu döndürün.
    Kavurma Saat ve Sıcaklık

  • Kızartma sebzeler 375 derece Fahrenheit ısıtılmış bir fırında. Paketler herhangi bir et içermeyen yoksa onlar yumuşayıncaya kadar, sadece yaklaşık 15 45 dakika, sebze pişirmek gerekir. Paketler balık ya da et eklerseniz tüm içeriği protein için gıda güvenliğini sağlamak için gerekli iç sıcaklığa ulaşana kadar, onlar fırında kalmalıdır. Örneğin, balık yemeği için güvenli olması için 145 F arasında bir iç sıcaklık olmalıdır. Bu nedenle, balık pişmiş sebzeler de gıda güvenliğini sağlamak için 145 F olmalıdır. Hemen paketleri Serve.