Shucked Dondurulmuş istiridye Cook Nasıl

Taze istiridye chewy ve narin, neredeyse tereyağı lezzet ile tatlı. Taze istiridye mevcut veya bölgenizde uygun değilse, dondurulmuş istiridye kabuklarından dışarı shucked sonraki en iyi şey vardır. Yeni dondurma teknolojileri kendi lezzet ve yakın doku hem bırakarak, istiridye, neredeyse en kısa sürede yakalanmış gibi hızla dondurulmuş izin taze yakalanmış mümkün olduğunca. Pişmiş zaman lastik çevirmek çünkü Cook, hızlı istiridye çözülmüş.
Sen Mesh
ihtiyacınız olacak şeyler strainer
Breadcrumbs
Onion
Garlic
Butter
Salt
Pepper
Paprika

Oregano
Milk
Egg
Canola Çözülme
Petrolün
Wine veya et suyu
Limon suyu
maydanoz
Makarna, pişmiş

  1. buzdolabında senin shucked istiridyeler çözülme. Bu kadar uzun 24 olarak saat sürebilir, bu yüzden önceden planlamak için emin olabilirsiniz.

  2. herhangi bir kum veya kum çıkarmak için soğuk suda istiridye eti durulayın.

  3. pişirmeden önce bir süzgeçten iyice istiridye boşaltın.
    Pişirme

  4. Bake istiridye, kıyılmış soğan, doğranmış sarımsak, yumuşatılmış tereyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve. Temiz, boş büyük istiridye kabukları veya küçük ramekins içine karışımı kepçe ve 10 dakika boyunca 375 derece F onları fırında veya karışım kadar altın kahverengi ve kabarcıklı olduğunu.

  5. kavrulmak veya yavru istiridyeler içine dövülmüş bir yumurta ile süt onları dip tarama ve ekmek kırıntıları onları haddeleme sonra. 1 dakika onları kavrulmak maşa ile bunları açmak ve 1 dakika daha onları kavrulmak. Ya da 350 F ısıtılmış kanola yağı 1 ila 2 inç içine büyük kaşık dolusu tarafından ekmekli istiridye açılan ve 2 dakika boyunca kızartın ya da iç taksimatı derin, kizarana dek.

  6. Düşük kaynamaya su, şarap ya da et suyu getirerek istiridyeler poach. Kum midyeli ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Cook fazla 2 dakika istiridye ve sonra da overcook yok ki sıcaktan pot çıkarın.

  7. tereyağı, sarımsak, limon suyu ve maydanoz kavrulur çözülmüş istiridye ve taze, sıcak makarna ile bunları atmak.