ev Philippe Clicquot-Muiron tarafından ismi Clicquot altında 1772 yılında kuruldu. 1775 yılında beyaz ve kırmızı üzüm karışımları ros & # xE9 ;, gemi ilk şampanya üreten evdi. Clicquot-Muiron varisi 1805 yılında öldüğünde, onun emlak oğlunun karısı, dul Barbe Nicole Ponsardin bırakıldı. O da iş miras ve 1810 yılında ev Veuve Clicquot Ponsardin yeniden seçildi. ("Veuve" Fransızca dul anlamına gelir.)

1811 bağbozumu şarap üretiminde --- çünkü alanlar üzerinde geçirilen bir kuyruklu yıldızın, Fransa'nın Champagne bölgesi genelinde ünlü, bu iyi bir olarak görülüyor bitkileri için imzalayın. Dul Clicquot ilk modern üretim teknikleri uygulanmaktadır ve 1814 yılında Rusya'ya şampanya 10.000 şişe gemi başardı çünkü o da ünlüdür. Rusya pazarı şu yıllarda büyümeye devam etti ve şampanya da Avrupa'da popüler bir içecek haline gelir. 1816 yılında, dul Clicquot "remuage," ya da denilen teknik "bilmeceli," şampanya açık ve net yerine bulutlu yapılmış kaldırılması için şişenin boynu içine sediment sallayarak sürecini mükemmel. tekniği zamandan beri şampanya-üretim evleri tarafından kullanılmaktadır. 1987 Veuve Clicquot Ponsardin

lüks grubuna Louis Vuitton Moet Hennessey bir parçası haline geldi.

​​Veuve Clicquot imzası şampanya olmayan bir olduğunu Birden vintages karıştırma bağbozumu brüt, en tutarlı tadı elde etmek. Bu üçte biri beyaz, bir chardonnay kırmızı üçte ikisi üzüm (pinot noir ve Pinot meunier) kullanarak, bir kuru tadı vardır

Veuve Clicquot da ros & # xE9 sevk etmiştir.; yıllarda üzüm kırpma özellikle güçlü olduğu.
Coğrafya

şampanya üreten ev 80 mil kuzeydoğusunda, Champagne bölgesinde, Reims, Fransa yer almaktadır Paris. Veuve Clicquot Ponsardin ait araziler üzüm birçok çeşidi yetiştirilmektedir yamaçlarında, üzerinde yer almaktadır. Bu yamaçlar yüzde 26 ve şampanya bölgenin üzüm yüzde 28 arasında sağlamaktadır. şampanya üreten tesisi ve kiler de

Champagne Özellikler üçüncü yüzyılda tarih evin altında tebeşir mağaraları ziyaret edebilir turistler, açık üreticilerin her yıl aynı tadı üretmek girişimi ve Veuve Clicquot bir istisna değildir. Parlak etiket şampanya diğer markalardan ayıran ve şirket bir görüntü ve etiketin kendine özgü renk etrafında bir ürün hattı inşa etti.
Uzman Insight

Veuve Clicquot Ponsardin şampanya en saygın markalarından biridir ve uzmanlar ve acemiler tarafından yüksek puan olmuştur. Bu "Wine.com 100." 2009 yılında 25 geldi Men.style.com üzerindeki Güncelleyicisine onun "övgüye tutarlılık ve kullanılabilirlik." Övdü Bu Champagne bölgesinde üretilen spesifik nitelikleri ve köpüklü şarap tekniklerini onadı.