Siz Roast Sweet Wine kullanın miyim?

Zengin ve lezzetli, şarap pişer kızartmalar onsuz yapılan olanlardan belirgin farklı tat derinliğe sahiptirler. Maddeler arasında şarap için çağrı Birçok kızartma tarifleri kırmızı tür seçmek ne tahmin bırakabilir kırmızı şarap kullanımını belirtin. Bir kuru kırmızı en çok tercih iken, tatlı kırmızı şaraplar da kavrulmuş etler için uygun olabilir. Kızartmalar için Kırmızı Seçim

  • Her içmek istiyorum şarap ile pişirin. Eğer başlamak için iyi tadı emin olmak istiyorum, böylece şarabın kalitesi, bitmiş ürünün belirgin olacaktır. Bir şarabın lezzet aşina olmak da elinizde tatlı kırmızı şarap sizin kızartma için uygun olup olmadığına karar vermenize yardımcı olacaktır. Kırmızı şarap varietals sığır ve domuz eti kızartmalar için uygundur olan tatlar sunmak. Tatlar kırmızı varietals arasında değişmekle birlikte, kırmızılar fındık, duman ya da kırmızı meyveler karşılaştırmak tatlar göstermek eğilimindedir. Buna karşılık, birçok beyaz şaraplar elma, turunçgiller, meşe veya vanilya tatlar sahip olarak tarif edilmektedir. Bu tatlar deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünleri yemekleri için daha iyi beyazlar yapmak.
    Gıda Dostu Müstahkem Wines civarındaki

  • kızartma için bir tatlı şarap seçerken, tatlı müstahkem bir şarap düşünün

    gibi İspanya'dan Portekiz'den liman veya şeri olarak. Kaliforniya birçok şeri ve liman bottlings olmasına rağmen, bu Avrupalı ​​üretilen sürümlerden daha zayıf bir lezzet var eğilimindedir. Böyle brendi olarak Sert şaraplar, şarap ekstra alkol eklenerek hazırlanmış bulunmaktadır. Bunlar tatlı şaraplar, diğer şaraplar daha güçlü bir tat ve yüksek alkol içeriği var. Sert şaraplar sadece rostoları ekledi lezzet vermek değil aynı zamanda kötü gitmeden uzun süre için saklayın. Birçok ev aşçılar bu nedenle yemek tarifleri için kullanılabilir bir şişe tutun.

    Bir şarap seçmeden önce yapıyoruz kızartma türü düşünün Sweet Wines civarındaki

  • seçme. Sherry çiftleri de tatlı Sote soğan. Madeira orta zengin lezzetleri ile yemyeşil bir şarap iken, et yemekleri bir ceviz tat verir. Et damlayan bir sos yapmak pişirilir sonra kavurma tavaya ya şarap çay kaşığı bir çift dökün. Bir karamel gibi meyveli için Marsala kullanın. Marsala şarap seçerken, şişe etiketi gözlemlemek. Şarap biraz kuru tatlı ve çok tatlı çeşitleri geliyor. Liman kızartmalar sağlam bir tatlılık verir çiftleri de sahip arpacık ve gibi aromatik otlar biberiye.
    Tatlı İpuçları
  • Şefler bu fiyat lezzetleri ile ilgisi yoktur katılıyorum

    O şarap ile yemek elde edilebilir. Uzun, yavaş pişirme için, şarap ucuz bir şişe kabul edilebilir. Eğer daha yoğun şarabın lezzetini tatmak daha mümkün olacak zaman, bir tabak bitirme zaman ince şarap kullanın. Örneğin, dana bonfile kavurma son birkaç dakika içinde şeri biraz ekleme programında et belirgin bir şarap lezzet verecektir. Eğer önce onları denedi sürece kadar tatlı kırmızı harmanlar işaretli şişe sakınmak. Diğerleri kuvvetlendirilmiş şaraplar ile ortak daha var ve kızartma için uygun olabilir iken, bu karışımların bazıları, ağır, koyu kırmızı ve aşırı tatlı.