Erik şarap fermantasyona bırakılır derileri ile erik yapılır.
Erik Wine ısıtmak için ayağa yok gibi, yemek pişirmek için gül kullanmayın. Tatlı daha şarap, erik şarap hisseleri rose pembe renklendirme ve meyveli tatlar gül rağmen. Gül gibi, baharatlı gıdalar ile iyidir. Tatlılar ile eşleştirilmiş Çünkü erik şarap'ın tatlılık, o da çalışır. Eğer tatlı şarap ya da diğer tatlı şarapların tadını yoksa, sen erik şarap iğrenç bulmak ve bir kurutucu alternatif tercih isteyebilirsiniz unutmayın.
Scuppernong Wine

Scuppernong veya muscadine, şarap güneydoğu ABD Scuppernong şarap yerli kalın derili tatlı ve ekşi scuppernong üzümlerinden yapılan kitlesel üretilen değil, ve en iyi güneydoğu genelinde bulunan küçük şarap imalathaneleri satın alınır. şarabın tatlılığını onun fermantasyon süresine bağlıdır; şaraplar uzun fermente tatlı ve koyu gölge bıraktı. Bir orta gövdeli scuppernong gül, ama oldukça tatlı için renk yakın. Gül şarap için bir yedek olarak istediğiniz herhangi bir çeşitli kullanın.
Pinot Grigio

Pinot grigio biraz daha kuru bir ışık gövdeli, meyvemsi İtalyan beyaz şarap pembe şarap. Gül çilek ve erik izleri vardır Oysa gri pınot narenciye notaları vardır. Gül tatlılık biraz iğrenç olabilir, gri pınot bir berrak, temiz bir yüzeye sahiptir. Onun farklılıklara rağmen, deniz ürünleri ve tavuk yanı sıra, baharatlı gıdalar ile çok iyi çalışıyor.
Chardonnay

Chardonnay meşe fermentler orta gövdeli beyaz şarap ve meşe lezzet çok korur. Pinot grigio gibi, Chardonnay narenciye izlerini vardır, ama onun bitiş net değil. Chardonnay hafif tatlı, ama bazen tatlılık yapabilirsiniz meşe zorba görünüyor. Mülayim yemekleri ile baharatlı gıdalar ile kullanmak değil. Meşe baharat bir sürü olmadan gıdalar yenmek olacaktır.
Riesling

Riesling tatlılık biraz beyaz Alman şaraptır. Tatlı duygular rağmen, Riesling nedeniyle karmaşık, tam bitirmek küçük tatlılık tercih insanlar arasında tercih tatlı şaraptır. O da iyi tavuk, balık ve en baharatlı yemekler ile çalışır. Çeşitli Rieslings kalite ve lezzet konusunda tavsiye almak için, senin sommelier, ya da şarap uzmanı değildir. Gül ile çalışmak herhangi gıdalar ile eşleştirilmiş gül için bir yedek olarak kullanın.