Agiorgitiko büyük olasılıkla Yunan kırmızı şarapların en önemlisidir. Bu isim St. George anlamına var. Bu Mora bölgesinde yetiştirilen ve baharatlı, kiraz tadı vardır.
Xinomavro

Xinomavro, "asit siyah" Makedonya bölgesinde üretilen bir şaraptır Yunanistan'ın kuzey kısmı. Bu bölgenin önemli üzümdür. Bu şarap iyi yaş ve zengin woodsy tadı vardır.
Retsina

kullanılan Atina'nın şarap olarak bilinen Retsina, muhafaza ve şarap fıçıları servis edilecek. Yerel tavernas Yunanistan'ın üzerinde bulunur. Restina ayrı bir reçine lezzet ile beyaz veya roze şarap olduğunu.

Bölgesel Yunan şarapları belirli alanlarda üzüm kullanın. Bazı popüler bölgesel Yunan şarapları şunlardır: Epanomie, Pangeon, Florina, Hemathia, Metsova, Epir, Yanya, Attika, Gerania, Anavyssos, Mora, Aegialia, Tegea, Arcadia ve Ege Adaları Yamaç
Beyaz

iyi Yunan beyaz şaraplar Bazı Assyrtikos (tatlı şarap) vardır; Moschofilero (çiçek ve baharatlı şarap); Muscat Blanc (tatlı ve aromatik şarap) Savatiano (otsu ve şeftali aromalı şarap).
Kırmızılar

Limnio sağlam kırmızı şaraptır. Mandelaria bir woodsy kırmızı aromalı ve Mavrodapne tatlı bir lezzet sahiptir.