Gyoza Skins nasıl olun

Asya köfte veya gyoza, pankreas ya da derin yağda kızartılmış olan ince bir hamur sarıcı içinde bir et dolum oluşur. Sen pazarlarda gyoza paketleyicileri ya da derileri satın alabilirsiniz, ama onlar pahalı ve koruyucu dolu. Makarna gibi ev yapımı gyoza derileri onları satın ziyade kendi arayüzler veya sarma yapmak, gyoza bir gerçek ev yapımı parti için, ticari çeşitlerden daha taze tadı. Things You 1/2 su bardağı kaynar su
ihtiyacınız olacak
2 su bardağı çok amaçlı un
1 tatlı kaşığı.
Talimatları

    Çatal
    Bulaşık havlu
    tuz
    Büyük karıştırma kabı
    Knife
    Rolling Pin
    3-inç yuvarlak çerez kesici >
  1. ., sadece kaynama sıcaklığının altında yaklaşık 2 dakika soğumasını ısı kaynar su kaldır

  2. birlikte büyük bir karıştırma kabına unu ve tuzu eleyin .

  3. bir top haline karışım formları kendisi kadar bir çatal ile un haline sıcak su karıştırın.

  4. bir tabak ile kaseyi tekrar örtün havlu ve 1 saat dinlendirin.

  5. hafifçe unlanmış bir yüzeye hamuru aktarın ve elinizle düzeltin. Kendi üzerine Hamuru üzerine katlayın ve açın. Tekrarlama düzleşme, katlama ve 5 dakika hamur dönüm. Basıldığında geri sekerek pürüzsüz, elastik doku onu yoğurmak için

  6. karıştırma kabına geri Hamuru yerleştirin ve kapağı ile Başka bir 30 dakika havlu dinlenmek için.

  7. dört eşit parçaya Hamuru kesiniz. Kurumasını onları tutmak için geri havlu ile kaplı kase, parçaların üç ayarlayın.

  8. 1/8 1, mümkün olduğunca ince bir tabaka halinde hamur rulo /16 inç kalınlığında.

  9. Basın hamur tabakasının dışında sekiz ila 10 gyoza derileri kesmek için hamurun içine çerez kesici.

  10. Dust bu hafifçe un ile ve hazır olana kadar bir kenara gyoza derileri doldurup pişirin.

  11. Tekrar haddeleme ve kalan hamur derileri kesmek 30 ila 40 gyoza derileri var.