Hıyar Kimchi (5 Adım) Make Nasıl

Kimchi Kore en yaygın gıdalar biridir. Bu sağlıklı elyaf gibi oi sobaegi olarak bilinen bu lezzetli salatalık sürüm olarak birçok yol, hazırlanabilir. Kore biber tozu ve sarımsak baharatlı tatlar eşsiz bir tat tedavi için serin ve ferahlatıcı salatalık ile birleştirir. Pirinç, mangalda etler, ramen veya kendi başına bir aperatif olarak servis yapın. Bu evde yapmak, böylece malzemeyi toplamak ve başlamak kolaydır. Things You
8 dekapaj salatalık veya 4 İngilizce çekirdeksiz salatalık
4 yeşil soğan
4 diş sarımsak ihtiyaç duyacağınız
& # XBd; fincan Kore biber tozu
2 yemek kaşığı. deniz tuz
2 çay kaşığı
balık sosu. bal
temizleyin cam kase ya da kavanoz

  1. sebze hazırlayın Talimatları

    Eldivenler. , Salatalık yıkayın iki ucunu, daha sonra üç-inç parçalar halinde kesilmiş kapalı dilim. Uzunlamasına bir ucundan tüm yol boyunca kesilmeden Çeyrek parçaları, bir ucunda takılı dört turşu mızrak gibi göründüğünü bırakır. Yeşil kısmı da dahil olmak üzere ince dilim yeşil soğan. Peel ve sarımsak kıyma.

  2. Bir kase salatalık koyun ve deniz tuzu ile cömertçe serpin. Bir kaç saat bekletin. Bu salatalık mevcut olan aşırı suyu çıkarmak ve onları ekstra gevrek yapacaktır. Onlar hazır olduğunuzda, tuzlu sıvı drenaj ve hafifçe salatalık durulayın. Kağıt havlu ile kurulayın onları.

  3. deniz tuzu ve bir macun yapmak için biraz su ekleyerek, tüm diğer malzemeyi birleştirin. Karışımı Taste --- oldukça tuzlu ama hala kabul edilebilir olmalıdır.

  4. kimchi salatalık yapmaya başlayın. Yanma veya biber tozu ile ellerinizi boyama önlemek için bu adım için eldiven giyin. Coat salatalık iyi ile baharatlı salça, yavaşça salatalık mızrak ayıran ve karışım ile doldurma.

  5. cam kavanoz veya kasenin içine salatalık Paketi ve herhangi bir artık macunu ekleyin. Kapak ve oda sıcaklığında birkaç saat bekletin, ama artık 12 saatten fazla. İstenen lezzet ulaşana kadar periyodik olarak salatalık tadabilirsiniz. Hazır olduğunda buzdolabında salatalık kimchi yerleştirin.